Les Herbes Folles

Céréalier-meunier-boulanger

1 CHE DES FOUGERES - 86540 Thure

SIRET : 82481730800011
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 51000 €. Numéro de TVA : FR75824817308

La ferme des Herbes Folles est créée en 2010 par Rodolphe Cornuau, à Thuré près de Châtellerault. Il est rejoint en 2017 par Hélène, sa femme et Mathieu, son frère. La ferme devient alors un Gaec, avec une surface de 42 ha certifiée en agriculture biologique. En plus de l’activité boulangère originelle, une quarantaine de porcs charcutiers de la race Longué y sont élevés chaque année.

Nous produisons des céréales (blé, petit épeautre) pour alimenter le fournil.

La farine semi-complète du fournil est écrasée à la meule de pierre sur notre moulin pour réaliser toute une gamme de pains et de gâches traditionnelles au pur levain cuite au feu de bois

Tous nos produits sont vendus en vente directe sur les marchés de Châtellerault, dans des Amap, des magasins à la ferme, des épiceries et magasins tant sur Châtellerault que Poitiers.

Pour nous contacter :

pour le pain : painsherbesfolles@free.fr ou 06 78 62 24 79

Prochaines distributions

mercredi

juillet

ADAB Vilvert - Dissay
Local ADAB Vilvert - Rue du parc - 86130 Dissay

Commande ouverte du dimanche 22 juin à 0h00 au dimanche 29 juin à 23h00

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à Châtellerault et ses environs

Tous les samedis, sur les marchés des Halles et de Châteauneuf.

à la ferme, Les Herbes Folles 1 chemin des Fougères à Thuré mardi et vendredi 17:00/18:30* http://app.cagette.net/group/6626
Chatelamap (AMAP) foyer Creusé, Châtellerault mardi 18:00/19:00* chatelamap@laposte.net
La Croix Blanche, magasin à la Ferme, Saint Gervais les Trois Clochers vendredi 15:30/19:00** http://app.cagette.net/group/6907
La Mauvaise Herbe, Monts sur Guesnes vendredi 18:00/19:00* carolinebaudiniere@yahoo.com
Les Locavores du Haut Poitou (AMAP), St Genest d'Ambière* samedi 10:00/12:00 locavoresduhautpoitou@gmail.com
Au Pré Joly, magasin à la ferme, Saint Gervais les Trois Clochers mercredi et vendredi 16:00/19:00** http://app.cagette.net/group/6828
Les Jardins de la Cousinière à Antoigné vendredi 16:00/19:00 et samedi matin 10:00/12:00 ** http://app.cagette.net/group/10441
Les Mains de la Terre (AMAP), La Teinturerie, Richelieu mardi 18:00/19:30* heidi.pierre@gmail.com
Thur'échoppe à Thuré livraison mardi 17:00** http://app.cagette.net/group/6831
Le Pois Tout Vert (Biocoop) à Châtellerault (Zone Nord), livraison mardi et vendredi 17:30**