L'aventure commence en 1976 avec mes parents, Chantal et Roger Verschaeve qui se lancent dans le maraîchage bio. Ils ont œuvré toutes ces années afin de produire des légumes sains et de qualité.

Depuis 2020, j'ai repris l'exploitation maraîchère qui se situe sur la commune de Bas-Warneton en Belgique. Sur une parcelle de 1 ha, j'y cultive des légumes 100% naturels, au rythme des saisons.
Je n’utilise aucun produit chimique, aucun traitement de synthèse (ni même ceux autorisés en bio).
Je travaille avec des amendements bio et locaux (essentiellement du BRF, compost végétal, engrais vert, foin,..) provenant de ma propre exploitation.

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 Jean-Baptiste Verschaeve