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Le Pain des Piafs
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Le Pain des Piafs

Guillaume Lazerges

Céréalier-meunier-boulanger

 1245 ROUTE DE CHOULES
69590 LARAJASSE

SIRET : 82032949800027
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR 51 820329498

Paysan-Meunier-Boulanger

Installé depuis 2016 à Messimy puis à Larajasse, je travaille environ 30 hectares en agriculture biologique pour produire des blés, du petit épeautre, des legumineuses ou encore du lin.

Pour le pain et la farine, je ne produis que des blés issues de semences de ferme qu'on appelle souvent "blés anciens".

Equipé d'un petit moulin à meule de pierre, je produis une farine demi-complète (T80) que j'aime proposer fraichement moulue à mes clients.

Je propose une gamme de pains et de la farine toute l'année ainsi que de l'huile de lin et des légumineuses quand la moisson est bonne.

 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

  • Marché de la bussière à Oullins (69)
  • Association "les Pinsons Gourmands" à St GENIS-LAVAL et St GENIS-LES-OLLIERES

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
  • (M)Pain au Noix 1kg
    (M)Pain au Noix 1kg
  • (M)Pain au Noix 500gr
    (M)Pain au Noix 500gr
  • (M)Pain Bis 1kg (Nature)
    (M)Pain Bis 1kg (Nature)
  • (M)Pain Bis 500gr (Nature)
    (M)Pain Bis 500gr (Nature)
  • (M)Sac de farine 2kg
    (M)Sac de farine 2kg
  • (M)Sac de farine 5kg
    (M)Sac de farine 5kg
  • Farine de petit épeautre
    Farine de petit épeautre
  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
  • (M)Pain au Noix 1kg
    (M)Pain au Noix 1kg
  • (M)Pain au Noix 500gr
    (M)Pain au Noix 500gr
  • (M)Pain Bis 1kg (Nature)
    (M)Pain Bis 1kg (Nature)
  • (M)Pain Bis 500gr (Nature)
    (M)Pain Bis 500gr (Nature)
  • (M)Sac de farine 2kg
    (M)Sac de farine 2kg
  • (M)Sac de farine 5kg
    (M)Sac de farine 5kg
  • Farine de petit épeautre
    Farine de petit épeautre
  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 1kg
  • (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
    (M)Pain au graines (Lin/tournesol) 500gr
  • (M)Pain au Noix 1kg
    (M)Pain au Noix 1kg
  • (M)Pain au Noix 500gr
    (M)Pain au Noix 500gr
  • (M)Pain Bis 1kg (Nature)
    (M)Pain Bis 1kg (Nature)
  • (M)Pain Bis 500gr (Nature)
    (M)Pain Bis 500gr (Nature)
  • (M)Sac de farine 2kg
    (M)Sac de farine 2kg
  • (M)Sac de farine 5kg
    (M)Sac de farine 5kg
  • Farine de petit épeautre
    Farine de petit épeautre