Le Potager de la Grande Ourse
Elise Canion
Maraîcher
[ND] [ND] [ND]
[ND] COMINES
SIRET : 98112850700010
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR73981128507
Depuis l'adolescence, un rêve... Celui d'être paysanne. Plus qu'une profession, ce serait un mode de vie, proche de la nature, sobre, axé sur l'autonomie et la maîtrise de plusieurs savoir-faire, basé sur l'entaide, la mutualisation et toujours à échelle humaine.
Aujourd'hui, à 40 ans passés, j'ai approché de ce rêve en devenant maraîchère et en créant le potager de La Grande Ourse !
Pourquoi le Potager de la Grande Ourse ? Car j'ai gardé mes rêves de jeunesse, la tête dans les étoiles, mais j'ai, en revanche, les deux pieds bien ancrés dans la terre !
Avec passion et beaucoup d'amour, je cultive de savoureux légumes dans le respect du vivant, des ressources naturelles et de la santé des gourmands qui les consomment !
Je suis intallée à Marcq en Baroeul sur des terres riches et profondes, idéales pour le maraîchage. Je cultive une grande variété de légumes de saison, et j'espère proposer prochainement des oeufs et des petits fruits. Et oui, encore un nouveau projet !
Car lorsqu'on aime, on ne compte pas !
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L'exploitation
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