Le jardin de la petite bruyère
Herboriste
1 RUE 1 ST NORTHAMPTONSHIRE YEOMANRY
14540 LE CASTELET
SIRET : 53135695400028
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
En 2011, Antonin s'installe et crée de toute pièce une Micro-Ferme de maraîchage biologique à Saint-Aignan de Cramesnil avec l'aide de Terre de Liens.
En 2013 il décide de commencer les essais de culture de plantes aromatiques et médicinales vivaces et annuelles.
Avec l'arrivée de Maud en 2014 ils décident de convertir le Jardin de la Petite Bruyère à partir de 2015, avec pour finalité le passage en tout plantes aromatiques et médicinales dès 2016.
Toutes les plantes sont semées, plantées, désherbées, récoltées, effeuillées, triées et mises en sachets à la main.
Deux séchoirs artisanaux par ventilation et déshumidification à basse température (25 à 30°) construits par nos soins permettent de garder le maximum de propriétées et de couleurs aux plantes.
En février 2016, plantation de 1600 arbres divisés en une vingtaine d'essences forestières et fruitières sur 1.5ha pour la mise en place au fur et à mesure d'une agro-forêt de trognes pour la production de fruits, fleurs, BRF et l'association de certaines essences comme support vivant avec des lianes fruitières,
puis à l'hiver 2018/2019 la plantation d'une trentaine d'espèces fruitières(petits fruits, arbustes et arbres) qui viennent compléter notre système d'agri-sylvi-polyculture.
Après recherche nous avons trouvé pour le moment une centaine d'espèce d'arbustes et arbres fruitiers cultivables en Normandie.
Pour plus d'infos;
Nos tisanes sont labellisées Bio Cohérence depuis Novembre 2016.
Le Jardin de la Petite Bruyère est aussi refuge du GONM(Groupe Ornithologique Normand) depuis Octobre 2016 (avec une soixantaine d'oiseaux observées et entendues) et refuge de l'ASPAS(Association de Protection des Animaux Sauvages) depuis Février 2017(car nous respectons tous les êtres vivants).
Nous sommes aussi membre du Réseau Afac-Agroforesterie depuis mars 2016 et Adhérent de Normandie Equitable depuis juillet 2018.
En quelques mots Le jardin de la petite bruyère c'est aussi et surtout;
- un ilôt de vie et de biodiversité au sein de cultures industrielles destructrices et mortifères de la plaine céréalière.
- un projet en constante évolution depuis sa création et, avec la plantation de milliers d'arbres, la possibilité de créer dans le temps un outil de production agricole viable économiquement dans une optique de durabilité optimale.
- réussir malgré les difficultés que cela implique à concilier le temps, l'économie et la durabilité écologique ce qui demande de notre part la volonté d'aller toujours de l'avant, de toujours créer, expérimenter, provoquer le changement comme devrait faire tout bon paysan.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Magasins, Epiceries, Restaurant, foire aux plantes(pour les plants)
L'exploitation
Nos produits
- Achillée millefeuille vrac
- Atchoum!
- Cataire vrac
- Elixir d'Agastache anisée
- Elixir d'Estragon
- Elixir d'Hysope officinale
- Elixir d'Origan
- Elixir de Calament(Thé d'Aubrac)
- Elixir de Coriandre
- Elixir de Fenouil
- Elixir de fleur de Sureau
- Elixir de Lavande papillon
- Elixir de Marjolaine
- Elixir de Mélisse
- Elixir de Menthe glaciale
- Elixir de Menthe pouliot
- Elixir de Monarde
- Elixir de Romarin
- Elixir de Rose
- Elixir de Sarriette des montagnes
- Elixir de Sauge officinale
- Elixir de Thym
- Elixir de Verveine citronnée
- Force menthale
- Grill'aromates
- Guimauve vrac
- L'antirouille
- L'hépatante
- La fée de borêves
- La gourmande
- La rose des vents
- La toutouyoutou
- Lavande stoechas vrac
- Le trou Normand
- Mauve vrac
- Origan vrac
- Romarin vrac
- Sarriette des montagnes vrac
- Sauge officinale vrac
- Thym commun vrac
- Achillée millefeuille vrac
- Atchoum!
- Cataire vrac
- Elixir d'Agastache anisée
- Elixir d'Estragon
- Elixir d'Hysope officinale
- Elixir d'Origan
- Elixir de Calament(Thé d'Aubrac)
- Elixir de Coriandre
- Elixir de Fenouil
- Elixir de fleur de Sureau
- Elixir de Lavande papillon
- Elixir de Marjolaine
- Elixir de Mélisse
- Elixir de Menthe glaciale
- Elixir de Menthe pouliot
- Elixir de Monarde
- Elixir de Romarin
- Elixir de Rose
- Elixir de Sarriette des montagnes
- Elixir de Sauge officinale
- Elixir de Thym
- Elixir de Verveine citronnée
- Force menthale
- Grill'aromates
- Guimauve vrac
- L'antirouille
- L'hépatante
- La fée de borêves
- La gourmande
- La rose des vents
- La toutouyoutou
- Lavande stoechas vrac
- Le trou Normand
- Mauve vrac
- Origan vrac
- Romarin vrac
- Sarriette des montagnes vrac
- Sauge officinale vrac
- Thym commun vrac
- Achillée millefeuille vrac
- Atchoum!
- Cataire vrac
- Elixir d'Agastache anisée
- Elixir d'Estragon
- Elixir d'Hysope officinale
- Elixir d'Origan
- Elixir de Calament(Thé d'Aubrac)
- Elixir de Coriandre
- Elixir de Fenouil
- Elixir de fleur de Sureau
- Elixir de Lavande papillon
- Elixir de Marjolaine
- Elixir de Mélisse
- Elixir de Menthe glaciale
- Elixir de Menthe pouliot
- Elixir de Monarde
- Elixir de Romarin
- Elixir de Rose
- Elixir de Sarriette des montagnes
- Elixir de Sauge officinale
- Elixir de Thym
- Elixir de Verveine citronnée
- Force menthale
- Grill'aromates
- Guimauve vrac
- L'antirouille
- L'hépatante
- La fée de borêves
- La gourmande
- La rose des vents
- La toutouyoutou
- Lavande stoechas vrac
- Le trou Normand
- Mauve vrac
- Origan vrac
- Romarin vrac
- Sarriette des montagnes vrac
- Sauge officinale vrac
- Thym commun vrac