La Régalade
Tom Thieuleux & Antoine Mauffras
Maraîcher
CHEMIN DE LA BIEILLE
64360 MONEIN
SIRET : 84932767100020
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR 23849327671
QUI SOMMES NOUS ?
Actuellement nous travaillons à 3 à la ferme, 2 associés (Antoine & Tom), un salarié (Alexis).
La ferme a été reprise par Tom en 2021 et les terres sont labelisées bio depuis 2018.
QUE PRODUISONS NOUS ?
Nous produisons plus de 80 variétés de légumes biologiques.
En plus du maraîchage, nous réalisons de la transformation : repas festif, marché de producteur de pays, soupes, conserves (2023).
Nous cultivons sur 4,3 hectares à MONEIN plus de 70 fruitiers devront produirent d'ici 2026...
COMMENT COMMANDER NOS LEGUMES ?
Rejoignez un point de distribution existant !
Nous sommes ouverts à créer ensemble des points de distributions pouvant être (liste non exhaustive) à la sortie des bureaux, des écoles, dans un quartier, dans un commerce, ...
Contactez-nous et discutons en !
COMMENT CULTIVONS NOUS ?
Nous cultivons en Bio avec même plus d'objectifs, de manière à respecter la vie, le sol et les humains pour obtenir plus de résilience. Par exemple, nous optimisons le stockage du carbone dans nos sols, pour les faire vivre et les rendre plus forts ! Je suis devenu paysan car c'est une façon de vivre plus qu'un métier, de plus je peux agir en accord avec mes valeurs. Alors, nous appliquons une agriculture durable. Nos clients souhaitent des légumes frais, diversifiés, sains et parfois rares, alors nous menons un travail de précision tout au long de la saison : en amont pour le plan de culture, suivis des cultures, récoltes la veille ou le jour même, ...
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Sur les marchés de Monein les Vendredi soir (17h-19h).
Sur les carrés des producteurs aux halles de Pau les mercredi et samedi matin.
Nous livrons localement restaurants, magasins et restaurations collectives.
L'exploitation
Nos produits
- Aubergine noire
- Aubergines de couleurs
- Basilic
- Betterave rose chioggia
- Betterave violette
- Betteraves de couleurs
- Butternut
- Carottes oranges
- Choux kale
- Concombre épineux
- Concombre long
- Courgette verte
- Oignons Jaunes
- Oignons type Simiane sec
- Panier de légumes
- Pastèque sugar baby
- Piments doux (variété des Landes)
- Poireaux
- Poivrons de couleurs
- Poivrons Verts
- Potimarron
- Tomates mixtes
- Tomates variétés anciennes
- Velouté Paysan à la Blette
- Aubergine noire
- Aubergines de couleurs
- Basilic
- Betterave rose chioggia
- Betterave violette
- Betteraves de couleurs
- Butternut
- Carottes oranges
- Choux kale
- Concombre épineux
- Concombre long
- Courgette verte
- Oignons Jaunes
- Oignons type Simiane sec
- Panier de légumes
- Pastèque sugar baby
- Piments doux (variété des Landes)
- Poireaux
- Poivrons de couleurs
- Poivrons Verts
- Potimarron
- Tomates mixtes
- Tomates variétés anciennes
- Velouté Paysan à la Blette
- Aubergine noire
- Aubergines de couleurs
- Basilic
- Betterave rose chioggia
- Betterave violette
- Betteraves de couleurs
- Butternut
- Carottes oranges
- Choux kale
- Concombre épineux
- Concombre long
- Courgette verte
- Oignons Jaunes
- Oignons type Simiane sec
- Panier de légumes
- Pastèque sugar baby
- Piments doux (variété des Landes)
- Poireaux
- Poivrons de couleurs
- Poivrons Verts
- Potimarron
- Tomates mixtes
- Tomates variétés anciennes
- Velouté Paysan à la Blette