La Prairie
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La Prairie

Tiphaine Streck

Maraîcher

 1639 avenue du général De Gaulle
59910 BONDUES

SIRET : 88850523700014
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR52888505237

Bonjour,

Je suis Tiphaine, maraîchère de La Prairie. J'ai la chance d'être aidée lors de chantiers participatifs car c'est un projet qui demande beaucoup de travail où le talent de chacun est le bienvenu!

A la Prairie je cultive des légumes, des fruits et petits fruits, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles. Je créé aussi des bouquets de fleurs de saison. 

Tout ça en Bio (label AB) et en maraîchage sol vivant, c'est à dire en respectant l'équilibre naturel du sol et de la faune qui y vit.

Les vers de terres sont mes collègues de travail!

Je veille à utiliser le moins d'eau possible grâce aux techniques de paillage et au choix des semences.

Mes légumes, fruits, fleurs et herbes sont:

  • cultivés sans aucun produit phytosanitaire,
  • riches en minéraux et vitamines,
  • frais, récoltés à la demande. (Sauf pour les légumes d'hiver stockés évidement.) 

La ferme est située à Bondues, près du pavé des Bois blancs. Dans un écrin de verdure où j'ai à cœur de replanter des arbres et protéger la faune et la flore sauvages.

Je cultive sur 2500 m2 pour l'instant, à terme, la ferme sera sur 2 hectares, avec un verger entretenu par mes deux brebis.

Le projet est en construction depuis mon retour dans le Nord il y a quelques années. Jeune maman, je voulais m'investir dans un projet qui ait du sens!

J'ai choisi cette activité pour faire ma part, agir pour le bien de notre planète, telle un colibri. 

Soutenue par Initiatives Paysannes, j'ai obtenu mon diplôme en 2020 puis le label AB en 2021. Je cultive des légumes pour la vente depuis septembre 2020. Un pas après l'autre le lieu et les cultures se mettent en place.  

J'anime des ateliers jardinage avec les enfants afin de les initier à l'importance de prendre soin de la nature et encourager les initiatives.

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Je distribue des paniers chaque semaine (hors vacances scolaires), le jeudi à l'école Saint Jean Bosco - Notre dame des Jeunes à Marcq en Baroeul.

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Ail
    Ail
  • aubergine
    Aubergine
  • betterave
    Betterave
  • betterave Chioggia
    Betterave Chioggia
  • blette
    Blette
  • bourrache
    Bourrache
  • calendula
    Calendula
  • capucine
    Capucine
  • carotte avec fane
    Carotte avec fane
  • chou blanc
    Chou blanc
  • chou de Milan frisé
    Chou de Milan frisé
  • chou pointu
    Chou pointu
  • ciboule, oignon nouveau
    Ciboule, oignon nouveau
  • ciboulette
    Ciboulette
  • concombre
    Concombre
  • courgette
    Courgette
  • fèves
    Fèves
  • feuilles de capucine
    Feuilles de capucine
  • fleurs comestibles en mélange
    Fleurs comestibles en mélange
  • framboise
    Framboise
  • haricot vert
    Haricot vert
  • hémérocalles
    Hémérocalles
  • laitue
    Laitue
  • laurier
    Laurier
  • livèche
    Livèche
  • mauve de Mauritanie
    Mauve de Mauritanie
  • mélisse
    Mélisse
  • menthe
    Menthe
  • Miel de bruyère blanche
    Miel de bruyère blanche
  • oeillet d'Inde
    Oeillet d'Inde
  • origan blond
    Origan blond
  • oseille
    Oseille
  • Panais
    Panais
  • panier légumes et fruits
    Panier légumes et fruits
  • pensée sauvage
    Pensée sauvage
  • persil frisé
    Persil frisé
  • persil plat
    Persil plat
  • petits pois
    Petits pois
  • poivron vert
    Poivron vert
  • Pommes de terre Jeannette
    Pommes de terre Jeannette
  • sauge
    Sauge
  • thym
    Thym
  • tomate cerise
    Tomate cerise
  • tomates anciennes
    Tomates anciennes
  • œufs de poules
    Œufs de poules
  • Ail
    Ail
  • aubergine
    Aubergine
  • betterave
    Betterave
  • betterave Chioggia
    Betterave Chioggia
  • blette
    Blette
  • bourrache
    Bourrache
  • calendula
    Calendula
  • capucine
    Capucine
  • carotte avec fane
    Carotte avec fane
  • chou blanc
    Chou blanc
  • chou de Milan frisé
    Chou de Milan frisé
  • chou pointu
    Chou pointu
  • ciboule, oignon nouveau
    Ciboule, oignon nouveau
  • ciboulette
    Ciboulette
  • concombre
    Concombre
  • courgette
    Courgette
  • fèves
    Fèves
  • feuilles de capucine
    Feuilles de capucine
  • fleurs comestibles en mélange
    Fleurs comestibles en mélange
  • framboise
    Framboise
  • haricot vert
    Haricot vert
  • hémérocalles
    Hémérocalles
  • laitue
    Laitue
  • laurier
    Laurier
  • livèche
    Livèche
  • mauve de Mauritanie
    Mauve de Mauritanie
  • mélisse
    Mélisse
  • menthe
    Menthe
  • Miel de bruyère blanche
    Miel de bruyère blanche
  • oeillet d'Inde
    Oeillet d'Inde
  • origan blond
    Origan blond
  • oseille
    Oseille
  • Panais
    Panais
  • panier légumes et fruits
    Panier légumes et fruits
  • pensée sauvage
    Pensée sauvage
  • persil frisé
    Persil frisé
  • persil plat
    Persil plat
  • petits pois
    Petits pois
  • poivron vert
    Poivron vert
  • Pommes de terre Jeannette
    Pommes de terre Jeannette
  • sauge
    Sauge
  • thym
    Thym
  • tomate cerise
    Tomate cerise
  • tomates anciennes
    Tomates anciennes
  • œufs de poules
    Œufs de poules
  • Ail
    Ail
  • aubergine
    Aubergine
  • betterave
    Betterave
  • betterave Chioggia
    Betterave Chioggia
  • blette
    Blette
  • bourrache
    Bourrache
  • calendula
    Calendula
  • capucine
    Capucine
  • carotte avec fane
    Carotte avec fane
  • chou blanc
    Chou blanc
  • chou de Milan frisé
    Chou de Milan frisé
  • chou pointu
    Chou pointu
  • ciboule, oignon nouveau
    Ciboule, oignon nouveau
  • ciboulette
    Ciboulette
  • concombre
    Concombre
  • courgette
    Courgette
  • fèves
    Fèves
  • feuilles de capucine
    Feuilles de capucine
  • fleurs comestibles en mélange
    Fleurs comestibles en mélange
  • framboise
    Framboise
  • haricot vert
    Haricot vert
  • hémérocalles
    Hémérocalles
  • laitue
    Laitue
  • laurier
    Laurier
  • livèche
    Livèche
  • mauve de Mauritanie
    Mauve de Mauritanie
  • mélisse
    Mélisse
  • menthe
    Menthe
  • Miel de bruyère blanche
    Miel de bruyère blanche
  • oeillet d'Inde
    Oeillet d'Inde
  • origan blond
    Origan blond
  • oseille
    Oseille
  • Panais
    Panais
  • panier légumes et fruits
    Panier légumes et fruits
  • pensée sauvage
    Pensée sauvage
  • persil frisé
    Persil frisé
  • persil plat
    Persil plat
  • petits pois
    Petits pois
  • poivron vert
    Poivron vert
  • Pommes de terre Jeannette
    Pommes de terre Jeannette
  • sauge
    Sauge
  • thym
    Thym
  • tomate cerise
    Tomate cerise
  • tomates anciennes
    Tomates anciennes
  • œufs de poules
    Œufs de poules