La ferme du Ver Tou'Bio
Beunache Jean-François
Maraîcher
11 RUE DES CORNUELLES La Verrie
44120 VERTOU
SIRET : 87961820500014
Entrepreneur individuel au capital de 1500 €. Entreprise non assujetie à TVA
Nous sommes producteurs de légumes et fraises biologiques sur deux petites parcelles de Vertou, une première, notre zone de vente proche de la gendarmerie de Vertou et la deuxième à 3 kms à la Verrie où nous profitons de 2 hectares et d'une serre en verre.
Nous avons choisi de travailler dans le plus grand respect de la biodiversité en pratiquant le maraîchage sur sol vivant (MSV) sans travail du sol mécanique (labour) pour respecter au mieux l'environnement, le sol et notre production.
Aussi, nous vous proposons des produits issus pour la grande majorité de nos propres plants et sur lesquels nous pratiquons uniquement des traitements végétaux (purins...)
Elodie et Jean-François
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Vous pouvez nous retrouver toute l'année au rond point du vignoble (proche de la gendarmerie de Vertou) :
- Trois fois par semaine en saison (mai à octobre) les lundis, mercredis et vendredis de 16h30 à 19h
- Le vendredi soir l'hiver (novembre à avril) de 16h30 à 19h
En période estivale, la parcelle est ouverte à la cueillette de fraises, dans la mesure du possible !
Vous pouvez également retrouver nos légumes sous forme de paniers à l'Amap de Vertou tous les vendredis soirs (impasse des Perdriaux).
L'exploitation
Nos produits
- Betterave
- Blette
- Caviar de courgettes au curry
- Courge longue de Nice
- Courge Pomme d'or
- Gaspacho courgette, concombre, menthe
- Mesclun
- Navet botte
- Oignons jaunes - Domaine de la Parentière (Vallet)
- Panier du moment
- Patate douce
- Pomme de terre de conservation - Domaine de la Parentière
- Rutabaga
- Sauce tomate
- Soupe Courgette et Pois cassés
- Topinambour
- Betterave
- Blette
- Caviar de courgettes au curry
- Courge longue de Nice
- Courge Pomme d'or
- Gaspacho courgette, concombre, menthe
- Mesclun
- Navet botte
- Oignons jaunes - Domaine de la Parentière (Vallet)
- Panier du moment
- Patate douce
- Pomme de terre de conservation - Domaine de la Parentière
- Rutabaga
- Sauce tomate
- Soupe Courgette et Pois cassés
- Topinambour
- Betterave
- Blette
- Caviar de courgettes au curry
- Courge longue de Nice
- Courge Pomme d'or
- Gaspacho courgette, concombre, menthe
- Mesclun
- Navet botte
- Oignons jaunes - Domaine de la Parentière (Vallet)
- Panier du moment
- Patate douce
- Pomme de terre de conservation - Domaine de la Parentière
- Rutabaga
- Sauce tomate
- Soupe Courgette et Pois cassés
- Topinambour