La ferme du Cluzet
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La ferme du Cluzet

M. MARIETTE & M. GIRARDOT

Maraîcher

 1 LE CLUZET
33230 BAYAS

SIRET : 90100137000013
Société civile d'exploitation agricole au capital de 5000 €. Numéro de TVA : FR85901001370

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La ferme du Cluzet, située au Nord-Est Gironde, à Bayas (33230), est une ferme Paysanne, créée en 2021 par deux associés : Charles-Antoine et Hervé. Nous avons à coeur de produire des fruits rouges (fraises, framboises, ...) et quelques légumes (haricots verts, courges, courgettes, patates douces, pommes de terre, ...). Nous cultivons en Agriculture Biologique, en Agroécologie et en Maraîchage Sol Vivant. Au-delà de produire des fruits et légumes, nous cherchons avant tout le goût et la Qualité, permettant de produire des aliments riches en Nutriments.

L'hiver 2022, nous avons implanter un verger de 150 arbres fruitiers avec 500m de haie, et espérons le développer en agroforesterie d'ici quelques années en faisant deux ateliers fermiers avec un petit troupeau de brebis et des poules pondeuses.

Nous aimons transmettre nos valeurs autour de la biodiversité, en accueillant régulièrement des wwoofeurs, stagiaires et bénévoles. Nous organisons aussi régulièrement des visites.

En parallèle, nous sommes à l'initiative de l'association "Les Paysan.ne.s du Libournais", dont l'objectif est de mutualiser nos compétences et matériels des Paysan.ne. s du Nord-Est Gironde. Nous sommes adhérents à Agrobio Gironde, AGAP33, AFOCG33, CIVAM PPML.

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

La commercialisation se fait en vente directe à la ferme les mardis de 18h à 19h, chez nos ami.e.s maraîchers, en magasin spécialisé et dans plusieurs restaurants gastronomiques.

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
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  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Butternut - Bio en Sol Vivant
    Butternut - Bio en Sol Vivant
  • Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
    Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
  • Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
    Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
  • Gelée de fraises (50%) / 220 g
    Gelée de fraises (50%) / 220 g
  • Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
    Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
  • Oeufs Bio Extra frais
    Oeufs Bio Extra frais
  • Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
    Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
  • Patates douces chair blanche
    Patates douces chair blanche
  • Potimarron - Bio en Sol Vivant
    Potimarron - Bio en Sol Vivant
  • Rhubarbe Bio
    Rhubarbe Bio
  • Sirop de fraises
    Sirop de fraises
  • Butternut - Bio en Sol Vivant
    Butternut - Bio en Sol Vivant
  • Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
    Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
  • Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
    Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
  • Gelée de fraises (50%) / 220 g
    Gelée de fraises (50%) / 220 g
  • Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
    Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
  • Oeufs Bio Extra frais
    Oeufs Bio Extra frais
  • Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
    Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
  • Patates douces chair blanche
    Patates douces chair blanche
  • Potimarron - Bio en Sol Vivant
    Potimarron - Bio en Sol Vivant
  • Rhubarbe Bio
    Rhubarbe Bio
  • Sirop de fraises
    Sirop de fraises
  • Butternut - Bio en Sol Vivant
    Butternut - Bio en Sol Vivant
  • Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
    Confiture Fraises (66%) Extra / 220 g
  • Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
    Fraisier Bio (gariguette, ciflorette, dream, charlotte, cirafine, mara des bois)
  • Gelée de fraises (50%) / 220 g
    Gelée de fraises (50%) / 220 g
  • Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
    Kéfir de fruits - Pétillant sans alcool (1€ consigné)
  • Oeufs Bio Extra frais
    Oeufs Bio Extra frais
  • Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
    Patate douce chair orange - Bio en Sol Vivant
  • Patates douces chair blanche
    Patates douces chair blanche
  • Potimarron - Bio en Sol Vivant
    Potimarron - Bio en Sol Vivant
  • Rhubarbe Bio
    Rhubarbe Bio
  • Sirop de fraises
    Sirop de fraises