La ferme de Willy et Marion
Éleveur allaitant bovin
LES BUGES
19370 CHAMBERET
SIRET : 83904422900012
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 226000 €. Numéro de TVA : FR62839044229
Willy et moi-même, Marion, élevons des vaches Limousine en plein-air, selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique au coeur du Limousin.
Nous avons un troupeau de 65 mères, qui sont essentiellement conduites à l'herbe et que nous nourissons avec les produits de la ferme (herbe, foin, foin enrubanné et parfois, céréales).
Nous avons créé une activité de vente directe par conviction : c'est très important pour nous de conserver le lien entre nous, qui produisons l'alimentation et vous, qui profiterez des fruits de notre travail dans votre assiette.
Nous réservons nos meilleures bêtes à la vente directe : des génisses ou boeufs entre 3 et 4 ans, qui ont été élevés essentiellement au grand air pour obtenir une viande tendre et savoureuse.
Et depuis 2021, nous proposerons du veau rosé Bio.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
sur notre page Facebook : la ferme de Willy et Marion, et sur notre site Internet pour retrouver toutes les infos concernant notre façon de travailler, notre élevage et nos ventes: www.lafermedewillyetmarion.com
Nous livrons à plusieurs endroits, en points de livraison :
- LYON : dans le 8°, dans le 5°, à Ecully et à Limonest
- TOULOUSE : près de l'INSERM (rue Hubert Curien), rue de la Caravelle, à Ramonville, à Blagnac
- BRIVE
- PEYRIGNAC (Dordogne)
- UZERCHE (en Corrèze, marché Coeur de Biau le jeudi)
A bientôt!
L'exploitation
Nos produits
- Colis boeuf Bio 10kgs
- Colis boeuf Bio 10kgs avec côte à l'os
- Colis Boeuf Bio 1° choix 5kgs
- Colis Boeuf Bio 3kgs - à mijoter
- Colis boeuf Bio 5kgs
- Filet de boeuf (rôti)
- Paleron en pavé
- Préparation de viande hâchée pur boeuf Bio
- Colis boeuf Bio 10kgs
- Colis boeuf Bio 10kgs avec côte à l'os
- Colis Boeuf Bio 1° choix 5kgs
- Colis Boeuf Bio 3kgs - à mijoter
- Colis boeuf Bio 5kgs
- Filet de boeuf (rôti)
- Paleron en pavé
- Préparation de viande hâchée pur boeuf Bio
- Colis boeuf Bio 10kgs
- Colis boeuf Bio 10kgs avec côte à l'os
- Colis Boeuf Bio 1° choix 5kgs
- Colis Boeuf Bio 3kgs - à mijoter
- Colis boeuf Bio 5kgs
- Filet de boeuf (rôti)
- Paleron en pavé
- Préparation de viande hâchée pur boeuf Bio