La Ferme des Petits Bois - Fromagerie à la ferme
Brigitte DELPECH
Éleveur laitier bovin
256 RUE DE MAROLLES
77520 MONTIGNY-LENCOUP
SIRET : 80475002400015
Exploitation agricole à responsabilité limitée. Entreprise non assujetie à TVA
La ferme des Petits Bois est située au hameau Orvilliers à Montigny Lencoup, entre Montereau Fault Yonne et Donnemarie Dontilly. C'est une ferme en polyculture élevage laitier familiale qui existe depuis 4 générations. Nous travaillons en famille et une personne nous aide principalement à la fromagerie , aux commandes et livraisons.
Nous avons un petit troupeau de 24 vaches laitières qui sont nees et élevées à la ferme Toutes nos vaches ont un prenom quelles reconnaissent quand on les appelle en salle traite matin et soir. Nous produisons leur alimentation : de l'herbe dans les prairies permanentes, de l'herbe et de la luzerne pour le foin, du maïs pour compléter la ration l'hiver. Nous transformons une partie de leur lait a la ferme et nous vendons en direct. L'atelier de transformation du lait et de vente directe a débuté en 2015. A la fromagerie les fromages sont moulés à la maison, la mise en pot est également manuelle. Nous favorisons le local et la proximité en faisant de la vente directe dans un rayon de 40km autour de la ferme.
Prochaines distributions
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Nous faisons également de la vente directe où nous sommes ouverts tous les jours du dimanche au vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 17h à 19h.
L'exploitation
Nos produits
- Confiture de lait
- Faisselle Fermière
- Fromage Blanc Fermier Battu
- Fromage Blanc Fermier de Campagne
- Fromage blanc fraise
- Fromage blanc Griotte
- Fromage blanc pêche
- Fromage frais fermier Ail et Fines Herbes
- Fromage frais fermier Bruschetta
- Fromage frais fermier Echalote
- Fromage frais fermier Nature
- Fromage frais fermier Pempa
- Fromage frais fermier Poivre
- Fromage frais fermier Saveurs du Jardin
- Lait chocolaté
- Lait cru entier fermier de vache bouteille plastique
- Lait cru entier fermier de vaches bouteille en verre
- Le Désiré
- Semoule au lait au chocolat x4
- Semoule au lait au chocolat x6
- Semoule au lait à la vanille x4
- Semoule au lait à la vanille x6
- Ti bouchons apero x20
- Ti bouchons apero x42
- Yaourts au coulis de fruits
- Yaourts fermiers pots en verre
- Yaourts natures x4
- Yaourts natures x6
- Confiture de lait
- Faisselle Fermière
- Fromage Blanc Fermier Battu
- Fromage Blanc Fermier de Campagne
- Fromage blanc fraise
- Fromage blanc Griotte
- Fromage blanc pêche
- Fromage frais fermier Ail et Fines Herbes
- Fromage frais fermier Bruschetta
- Fromage frais fermier Echalote
- Fromage frais fermier Nature
- Fromage frais fermier Pempa
- Fromage frais fermier Poivre
- Fromage frais fermier Saveurs du Jardin
- Lait chocolaté
- Lait cru entier fermier de vache bouteille plastique
- Lait cru entier fermier de vaches bouteille en verre
- Le Désiré
- Semoule au lait au chocolat x4
- Semoule au lait au chocolat x6
- Semoule au lait à la vanille x4
- Semoule au lait à la vanille x6
- Ti bouchons apero x20
- Ti bouchons apero x42
- Yaourts au coulis de fruits
- Yaourts fermiers pots en verre
- Yaourts natures x4
- Yaourts natures x6
- Confiture de lait
- Faisselle Fermière
- Fromage Blanc Fermier Battu
- Fromage Blanc Fermier de Campagne
- Fromage blanc fraise
- Fromage blanc Griotte
- Fromage blanc pêche
- Fromage frais fermier Ail et Fines Herbes
- Fromage frais fermier Bruschetta
- Fromage frais fermier Echalote
- Fromage frais fermier Nature
- Fromage frais fermier Pempa
- Fromage frais fermier Poivre
- Fromage frais fermier Saveurs du Jardin
- Lait chocolaté
- Lait cru entier fermier de vache bouteille plastique
- Lait cru entier fermier de vaches bouteille en verre
- Le Désiré
- Semoule au lait au chocolat x4
- Semoule au lait au chocolat x6
- Semoule au lait à la vanille x4
- Semoule au lait à la vanille x6
- Ti bouchons apero x20
- Ti bouchons apero x42
- Yaourts au coulis de fruits
- Yaourts fermiers pots en verre
- Yaourts natures x4
- Yaourts natures x6