La Métairie du bois
SIBANI Sébastien
Maraîcher
Horticulteur
METAIRIES DU BOIS Chemin de la forêt, lieu-dit: Toulet - 65100 Lourdes
SIRET : 42083592800029
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR28420835928
Installé depuis 2007 en maraîchage Bio, l'exploitation borde les bois de Lourdes en direction de Pau. Composée d'une ferme entourée de châtaigneraies, de bois et de prairies, d'une terre argilo-limoneuse alimentée par une source d'eau potable, nous permet de produire plus d'une trentaine de légumes dans un environnement préservé de toute pollution.
Avec l'aide de mon frère, nous cultivons ainsi en tout une centaine de variétés sur 1,0 ha dont 1000m2 de serres, avec bientôt le double pour pallier de l'ombre hivernale, améliorer la rotation des cultures et ainsi pouvoir proposer sur une plus grande durée des legumes de saisons. Une partie de la production est occasionnellement transformée.
La grande majorité des cultures provenant de plants que nous faisons partir nous-même, nous produisons des plants potagers, aromatiques et fleurs certifiés Bio de qualité sur une large gamme de variétés anciennes rustiques ainsi que des variétés hybrides soigneusement sélectionnées (une partie des tomates cultivées sont issus de plants greffés produits entre autres dans un lycée agricole local).
Nous cultivons sur planches permanentes en butte avec un travail du sol en surface, le non retournement de la terre pour préserver la sctructure du sol après épandage d'un mélange de fumiers composté, d'amendement calcique et d'engrais biologique. Un film biodégradable est appliqué pour certaines cultures mais le désherbage est essentiellement réalisé à la herse et à la main.
Situé en bordure de forêt sur un versant nord, notre production maraîchère Bio demande tous les outils disponibles pour la protection des cultures : clôture électrique solaire; extraits naturels fongicide et insecticide, ainsi qu'une stratégie de Protection Biologique Intégrée à l'aide d'insectes et de micro-organismes auxiliaires pour la culture en serre.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Nous vendons toute notre production le Mardi matin au marché d'Argeles-Gazost d'avril-mai à novembre-décembre
Notre emplacement se situe au niveau de la fontaine publique, entre la place du Foirail et la rue du Bourg Neuf, juste en face du bar d'Azun
Nous sommes également le samedi matin à l'entrée de la BioCoop de Lourdes uniquement pour les plants
L'exploitation
Nos produits
- Aubergine divers couleurs (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Betterave (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Confiture de tomate verte/pommes
- Confiture Tomates vertes/vanille
- Conserve haricots verts
- Courgette melange
- Fenouil (Lourdes)
- Fenouil (Lourdes)
- Mesclun (Lourdes)
- Oignons rouge de Florence
- Panier de légumes taille 1 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier spécial ratatouille (Lourdes)
- Plant Aromatique Absinthe (Lourdes)
- Plant Aromatique Basilic Grand Vert (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboule Blanche (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboulette (Lourdes)
- Plant aromatique Estragon
- Plant Aromatique Lavande Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Mélisse Officinale (Lourdes)
- Plant aromatique Menthe Bergamote (Lourdes)
- Plant Aromatique Menthe Marocaine (Lourdes)
- Plant Aromatique Romarin Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Sauge Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Thym Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Verveine citronnée (Lourdes)
- Plant Aubergine Beatrice F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Blanche (Lourdes)
- Plant Aubergine de Barbentanne (Lourdes)
- Plant Aubergine Flavine F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Rosa Bianca (Lourdes)
- Plant Concombre Épineux Court (Lourdes)
- Plant Concombre Lisse (Lourdes)
- Plant Cornichon Vert fin de Meaux (Lourdes)
- Plant Courge Butternut (Lourdes)
- Plant Courge Potimarron Red Kuri (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Mauve de Mauritanie (Lourdes)
- Plant Fleur Souci des jardins (Calendula) (Lourdes)
- Plant Melon (Lourdes)
- Poivron Doux des Landes (Lourdes)
- Poivron Jaune
- Poivron Vert (Lourdes)
- Poivron Vert (Lourdes)
- Pomme de Terre Nouvelle
- Potage de poireau (Lourdes)
- Salade
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Soupe méli-mélo de courge /panais
- Soupe Méli-mélo de courges et carottes
- Soupe Méli-mélo de Courges et châtaignes
- Soupe Méli-mélo de Courges et Topinambours
- Soupe Méli-mélo de courges pommes de terre
- Tomate Ananas
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Jaune en mélange (Lourdes)
- Tomate Noire de Crimée (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)
- Aubergine divers couleurs (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Betterave (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Confiture de tomate verte/pommes
- Confiture Tomates vertes/vanille
- Conserve haricots verts
- Courgette melange
- Fenouil (Lourdes)
- Fenouil (Lourdes)
- Mesclun (Lourdes)
- Oignons rouge de Florence
- Panier de légumes taille 1 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier spécial ratatouille (Lourdes)
- Plant Aromatique Absinthe (Lourdes)
- Plant Aromatique Basilic Grand Vert (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboule Blanche (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboulette (Lourdes)
- Plant aromatique Estragon
- Plant Aromatique Lavande Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Mélisse Officinale (Lourdes)
- Plant aromatique Menthe Bergamote (Lourdes)
- Plant Aromatique Menthe Marocaine (Lourdes)
- Plant Aromatique Romarin Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Sauge Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Thym Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Verveine citronnée (Lourdes)
- Plant Aubergine Beatrice F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Blanche (Lourdes)
- Plant Aubergine de Barbentanne (Lourdes)
- Plant Aubergine Flavine F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Rosa Bianca (Lourdes)
- Plant Concombre Épineux Court (Lourdes)
- Plant Concombre Lisse (Lourdes)
- Plant Cornichon Vert fin de Meaux (Lourdes)
- Plant Courge Butternut (Lourdes)
- Plant Courge Potimarron Red Kuri (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Mauve de Mauritanie (Lourdes)
- Plant Fleur Souci des jardins (Calendula) (Lourdes)
- Plant Melon (Lourdes)
- Poivron Doux des Landes (Lourdes)
- Poivron Jaune
- Poivron Vert (Lourdes)
- Poivron Vert (Lourdes)
- Pomme de Terre Nouvelle
- Potage de poireau (Lourdes)
- Salade
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Soupe méli-mélo de courge /panais
- Soupe Méli-mélo de courges et carottes
- Soupe Méli-mélo de Courges et châtaignes
- Soupe Méli-mélo de Courges et Topinambours
- Soupe Méli-mélo de courges pommes de terre
- Tomate Ananas
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Jaune en mélange (Lourdes)
- Tomate Noire de Crimée (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)
- Aubergine divers couleurs (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Aubergine Noire (Lourdes)
- Betterave (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Concombre (Lourdes)
- Confiture de tomate verte/pommes
- Confiture Tomates vertes/vanille
- Conserve haricots verts
- Courgette melange
- Fenouil (Lourdes)
- Fenouil (Lourdes)
- Mesclun (Lourdes)
- Oignons rouge de Florence
- Panier de légumes taille 1 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier de Légumes taille 2 (Lourdes)
- Panier spécial ratatouille (Lourdes)
- Plant Aromatique Absinthe (Lourdes)
- Plant Aromatique Basilic Grand Vert (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboule Blanche (Lourdes)
- Plant Aromatique Ciboulette (Lourdes)
- Plant aromatique Estragon
- Plant Aromatique Lavande Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Mélisse Officinale (Lourdes)
- Plant aromatique Menthe Bergamote (Lourdes)
- Plant Aromatique Menthe Marocaine (Lourdes)
- Plant Aromatique Romarin Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Sauge Officinale (Lourdes)
- Plant Aromatique Thym Officinal (Lourdes)
- Plant Aromatique Verveine citronnée (Lourdes)
- Plant Aubergine Beatrice F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Blanche (Lourdes)
- Plant Aubergine de Barbentanne (Lourdes)
- Plant Aubergine Flavine F1 (Lourdes)
- Plant Aubergine Rosa Bianca (Lourdes)
- Plant Concombre Épineux Court (Lourdes)
- Plant Concombre Lisse (Lourdes)
- Plant Cornichon Vert fin de Meaux (Lourdes)
- Plant Courge Butternut (Lourdes)
- Plant Courge Potimarron Red Kuri (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Consoude Officinale (Lourdes)
- Plant Fleur Mauve de Mauritanie (Lourdes)
- Plant Fleur Souci des jardins (Calendula) (Lourdes)
- Plant Melon (Lourdes)
- Poivron Doux des Landes (Lourdes)
- Poivron Jaune
- Poivron Vert (Lourdes)
- Poivron Vert (Lourdes)
- Pomme de Terre Nouvelle
- Potage de poireau (Lourdes)
- Salade
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Sauce non piquante aux Piments Végétarien
- Soupe méli-mélo de courge /panais
- Soupe Méli-mélo de courges et carottes
- Soupe Méli-mélo de Courges et châtaignes
- Soupe Méli-mélo de Courges et Topinambours
- Soupe Méli-mélo de courges pommes de terre
- Tomate Ananas
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Ancienne Rouge Mélange (Lourdes)
- Tomate Jaune en mélange (Lourdes)
- Tomate Noire de Crimée (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)
- Tomate Ronde Paola (Lourdes)