La fromagerie du Paon du jour
Delphine Bertram
Fromager - affineur
58 Chemin Tolou
64870 Escout
SIRET : 90992737800028
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
Cela fait cinq ans et demi que je suis arrivée en vallée d'Aspe pour un apprentissage en tant que bergère en estive. Je ne suis jamais repartie !
Avec mon bagage de fromagère et une petite connaissance en élevage j'ai pu travailler dans différentes fermes laitière ovine et caprine.
L'idée de faire mon fromage me trotte dans la tete depuis longtemps....
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
En vente direct à la fromagerie. Sur les marchés d'Oloron-Sainte-Marie les vendredis matin et je l'espère le marché de Navarrenx les mardis matin.
Sur différentes foires et marchés cet été. (le 1 mai à la fete du fromage à Oloron, le 21 juillet à la fete du fromage à Leées-Athas,....)
Bientot chez différents magasins de producteurs, crèmier, AMAP et restaurants. Je vous en informerai très bientot