La ferme du Gaec Lou Pastre

La ferme du Gaec Lou PastreÉleveur allaitant ovin Installé depuis 1988 sur les hauteurs du Cezallier, Zoé et Jean-Paul proposent de la viande d'agneaux et des charcuterie de brebis et du porc plein air en Agriculture biologique. Nous élevons nos animaux dans le soucis permanents de leur bien-être. En Hiver, ils sont Nourris essentiellement du foins produits sur l’exploitation, et du céréale de la ferme du coin. Dès le beaux temps, ils sont dehors pour profiter de l'herbe. BONMORIN 63420 ARDES Produits

2 x Cotes Filet d'Agneau En sous vide 0.35 Kg.

Cervelle d'agneau 0.1 Kg.

Chair à saucisses 0.6 Kg.

Chorizo de brebis 0.22 Kg.

Colis de 1/2 agneau 8 Kg.

Colis de 1/4 Agneau 4 Kg.

Colis de 5 kg de Merguez 5 Kg.

COlis de 5kg de Chipos 5 Kg.

collier d'Agneau 0.35 Kg.

Cotelettes d'Agneau Par 2 0.25 Kg.

Cotelettes de porc Bio 0.28 Kg.

Cotes echines de Porc Bio 0.5 Kg.

Epaule d' Agneau Entière 1.5 Kg.

Epaule d' Agneau En rôti 0.6 Kg.

Escalope de Porc Bio 0.3 Kg.

Foie d'agneau 0.4 Kg.

Gigot d'agneau En tranche 0.4 Kg.

Gigot d'agneau Raccourcit 2 Kg.

Gigot d'agneau Entier 2.5 Kg.

Gigot seché de Brebis 0.4 Kg.

Langue d'agneau 0.25 Kg.

Merguez Veritable 0.32 Kg.

Mini- Saucisse d'agneau Par 4 0.32 Kg.

Pâté de Campagne 1 pièce

Pâté de Couennes de porc 1 pièce

Pâté de Foie de Brebis 1 pièce

Pâté de tête de Porc 1 pièce

Poitrine d'agneau 0.35 Kg.

Poitrine de porc Bio 0.58 Kg.

Preparation Hachée D'agneau Par 2 0.23 Kg.

Rognon Blanc d'agneau 0.26 Kg.

rognon d'agneau 0.26 Kg.

Roti de porc Bio 0.6 Kg.

Rouelle de porc Bio 1 Kg.

Saucisses de porc Bio 0.66 Kg.

Saucisson de brebis 0.22 Kg.

Saucissons de porc 0.25 Kg.

Sauté de porc 0.4 Kg.

Souris d'Agneau 0.6 Kg.

Terrines de brebis 180g