Nous avons décidé de réaliser un rêve d'enfance. Après une scolarité et des métiers dans l'agriculture, nous nous sommes lancé dans l’aventure en septembre 2019.

Nous avons fait le choix d’élever nos quinze truies et leur descendance dans les bois de chênes et de châtaigniers. Ils profitent de ce que la nature leur offre en complément d'une alimentation issue de l'Agriculture Biologique. Des cochons noirs, marrons, roses, léopards avec des poils plus ou moins longs!

Par respect pour nos animaux et dans un souci de qualité, nous faisons nous même la transformation des produits frais et de charcuteries.