La Ferme de Charlotte et Barth est un projet que nous portons en nous depuis 2019. Après nous être chacun formé l'une au maraichage et l'autre en arboriculture, nous avons trouvé une ferme et 3 hectares attenants, à Carentan, ce qui était parfait pour les manchots que nous sommes. L'entreprise a été créée le 13 mars 2024 et c'est depuis juillet 2024 que nous vendons nos produits sur les marchés de Grand-camp maisy, Valognes et directement à la ferme. Etant donné notre situation géographique, c'est à dire proche d'un axe routier important, nous avons naturellement pensé à la mise en place d'un drive fermier.