la bêle chèvre
Marjolaine MONNET
Éleveur caprin
lieu dit campassos
66320 ARBOUSSOLS
SIRET : 50886849400016
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR94508868494
Ma philosophie…
J'essaye de travailler le plus naturellement possible en respectant l'environnement et les cycles naturels des animaux.
Je garde le troupeau dans les prairies et parcours tous les jours sauf en cas de pluie, un parc attenant au bâtiment est accessible en permanence par le troupeau. Les chèvres ne sont pas écornées, les "mamies" sont gardées sur la ferme jusqu'à la fin, pour une retraite bien méritée.
Les chevreaux sont élevés sous la mère et sortent tous les jours avec le troupeau. Je les amène moi-même à l'abattoir le plus proche (Perpignan) le matin même. ils sont transformés à l'atelier de découpe de Marquixanes.
La reproduction suit le cycle naturel des chèvres, les boucs rejoignent le troupeau au mois d’août, puis le quittent après les mises bas. Ils sont logés dans un parc avec cabane à côté des chèvres.
L'alimentation
Le troupeau est nourri avec du foin Bio produit dans le département (EARL Celiterra). Les chèvres en production ont un aliment produit dans la région Occitanie. Je privilégie au maximum l'alimentation sur les parcours.
Les soins
Nous utilisons l'homéopathie, la phytothérapie et l'aromathérapie dans la mesure du possible.
Le bien-être de mes animaux est une priorité.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
marché de producteur de estoher,
à la ferme le matin
boutique "ha la laiterie" à saillagouse
carrefour contact à font romeu
L'exploitation
Nos produits
- Crottin affiné
- Crottin frais
- Crottin affiné
- Crottin frais
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