L’ensemble de notre production (légumes, fruits, viande bovine et volailles) est mené en Agriculture Biologique et commercialisé en vente directe afin d’être en adéquation avec notre idée de l’agriculture. A travers le projet du « Rotours à la Terre » nous cherchons l’équilibre entre préoccupations écologiques et qualité de vie. En contact chaque jour avec la terre, les animaux et vous consommateurs, nous n’inventons rien, nous perpétuons la paysannerie telle quelle a toujours existé, un métier mais aussi un mode de vie.