L'équipe du GAEC Le Jardin Burgonde est constituée de trois copains, Hervé, Aurélie et Aymeric. Notre petite ferme bressane sur 1.5 ha, se situe au Fay (71580) près de Louhans.

Installés depuis Octobre 2019 en agriculture Biologique et après avoir totalement réaménagé d'anciennes écuries en salles de culture, nous avons démarré la production de Pleurotes avec la particularité d'élaborer nous-même le substrat de nos champignons.

Nos pleurotes frais sont disponibles de mi-Octobre à début Juin et une partie de la production est séchée pour varier les plaisirs et se régaler toute l'année!

Nous cultivons également toute une gamme de légumes Bio du début du printemps à la fin de l'automne.

Notre but est de proposer des produits sains et de qualité, cultivés dans le respect de la bio-diversité et des sols. Nous avons fait le choix d'être peu mécanisés et donc d'optimiser une surface limitée.

Cagette.net nous permet de mettre en place un système flexible :

- qui nous protège tous avec des commandes préparées à l'avance et un contact réduit au minimum

- des points de retrait peuvent se développer au plus près des groupes de consommateurs et limiter nos déplacements à tous

- le site nous permet de se rapprocher entre producteurs pour vous proposer plus de choix de produits sur le même point de retrait et créer un véritable réseau de proximité

A bientôt sur un point de retrait Cagette!