Gaec la ferme de la croix blanche
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Gaec la ferme de la croix blanche

GAILLARD / SOURIAU

Aviculteur

Arboriculteur

 LD MONTBRARD
86230 SAINT-GERVAIS-LES-TROIS-C

SIRET : 32628740600010
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 66572 €. Numéro de TVA : FR19326287406

 A la ferme de la croix blanche grandissent des volailles ( poulets, pintades, canettes et poules pondeuses) fermières en pleine air. Elles sont nourris avec les céréales produites sur la ferme en agriculture biologique.

Il est produit aussi des petits fruits sur sur surface de 3000m2 ( fraises, framboises, mûres...). 

En interne la ferme fait l'abattage, découpe et transforme en rillette les volailles. nous faisons aussi des coulis, sirops et sorbets.

  

 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

 Vous pouvez nous trouver:

- A la ferme les vendredis après midi de 15h30 à 19h

 Montbrad 86230 St Gervais Les Trois Clochers

- Au marché de Châtellerault (86100) des Halles les samedis matin de 8h à 12h

- Au k'di fermier à Chaveignes (37120) les vendredis, samedis de 9h à 19H et dimanches matin de 9h à 12h.

- au plaisir gourmand à Chatellerault (86100) 

- au Pois Tout Vert à Châtellerault (86100)

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2

Nos produits

  • A Ailes de poulet x4
    A Ailes de poulet x4
  • A Cuisses de poulet x 2
    A Cuisses de poulet x 2
  • A Filet de poulet x2
    A Filet de poulet x2
  • A Poule à bouillir
    A Poule à bouillir
  • A Poulet
    A Poulet
  • A Poulet découpé en morceaux
    A Poulet découpé en morceaux
  • A Saucisses de volaille x6
    A Saucisses de volaille x6
  • B Pintade
    B Pintade
  • B Pintades découpée en morceaux
    B Pintades découpée en morceaux
  • F compote pomme
    F compote pomme
  • F compote pomme / mûre
    F compote pomme / mûre
  • F Coulis de fraise 25cl
    F Coulis de fraise 25cl
  • F Coulis de mûres
    F Coulis de mûres
  • F pomme
    F pomme
  • F Sirop de fruits rouges 50cl
    F Sirop de fruits rouges 50cl
  • F Sorbet de mûre 450g
    F Sorbet de mûre 450g
  • F Sorbet framboise 450g
    F Sorbet framboise 450g
  • F Sorbet groseille
    F Sorbet groseille
  • J Confit de 2 cuisses de poulet
    J Confit de 2 cuisses de poulet
  • J Gésier confit
    J Gésier confit
  • J Pâté de foies de volaille 180g
    J Pâté de foies de volaille 180g
  • J Rillette de poulet au citron 180g
    J Rillette de poulet au citron 180g
  • J Rillette de poulet au vin blanc 180g
    J Rillette de poulet au vin blanc 180g
  • Oeufs la DZ
    Oeufs la DZ
  • A Ailes de poulet x4
    A Ailes de poulet x4
  • A Cuisses de poulet x 2
    A Cuisses de poulet x 2
  • A Filet de poulet x2
    A Filet de poulet x2
  • A Poule à bouillir
    A Poule à bouillir
  • A Poulet
    A Poulet
  • A Poulet découpé en morceaux
    A Poulet découpé en morceaux
  • A Saucisses de volaille x6
    A Saucisses de volaille x6
  • B Pintade
    B Pintade
  • B Pintades découpée en morceaux
    B Pintades découpée en morceaux
  • F compote pomme
    F compote pomme
  • F compote pomme / mûre
    F compote pomme / mûre
  • F Coulis de fraise 25cl
    F Coulis de fraise 25cl
  • F Coulis de mûres
    F Coulis de mûres
  • F pomme
    F pomme
  • F Sirop de fruits rouges 50cl
    F Sirop de fruits rouges 50cl
  • F Sorbet de mûre 450g
    F Sorbet de mûre 450g
  • F Sorbet framboise 450g
    F Sorbet framboise 450g
  • F Sorbet groseille
    F Sorbet groseille
  • J Confit de 2 cuisses de poulet
    J Confit de 2 cuisses de poulet
  • J Gésier confit
    J Gésier confit
  • J Pâté de foies de volaille 180g
    J Pâté de foies de volaille 180g
  • J Rillette de poulet au citron 180g
    J Rillette de poulet au citron 180g
  • J Rillette de poulet au vin blanc 180g
    J Rillette de poulet au vin blanc 180g
  • Oeufs la DZ
    Oeufs la DZ
  • A Ailes de poulet x4
    A Ailes de poulet x4
  • A Cuisses de poulet x 2
    A Cuisses de poulet x 2
  • A Filet de poulet x2
    A Filet de poulet x2
  • A Poule à bouillir
    A Poule à bouillir
  • A Poulet
    A Poulet
  • A Poulet découpé en morceaux
    A Poulet découpé en morceaux
  • A Saucisses de volaille x6
    A Saucisses de volaille x6
  • B Pintade
    B Pintade
  • B Pintades découpée en morceaux
    B Pintades découpée en morceaux
  • F compote pomme
    F compote pomme
  • F compote pomme / mûre
    F compote pomme / mûre
  • F Coulis de fraise 25cl
    F Coulis de fraise 25cl
  • F Coulis de mûres
    F Coulis de mûres
  • F pomme
    F pomme
  • F Sirop de fruits rouges 50cl
    F Sirop de fruits rouges 50cl
  • F Sorbet de mûre 450g
    F Sorbet de mûre 450g
  • F Sorbet framboise 450g
    F Sorbet framboise 450g
  • F Sorbet groseille
    F Sorbet groseille
  • J Confit de 2 cuisses de poulet
    J Confit de 2 cuisses de poulet
  • J Gésier confit
    J Gésier confit
  • J Pâté de foies de volaille 180g
    J Pâté de foies de volaille 180g
  • J Rillette de poulet au citron 180g
    J Rillette de poulet au citron 180g
  • J Rillette de poulet au vin blanc 180g
    J Rillette de poulet au vin blanc 180g
  • Oeufs la DZ
    Oeufs la DZ