GAEC du Champ Libre
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GAEC du Champ Libre

Hugo, Raphael et Yves

Maraîcher

 AU CHAUFOUR
25110 GROSBOIS

SIRET : 81539012500012
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 70020 €. Numéro de TVA : FR40815390125

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Nos points de vente

AMAP

points de distributions de mai à janvier :

  • Esplanade des droits de l'homme, Besançon, les mardis de 17h à 19h
  • 40 rue Jean Wyrsch, Besançon, les jeudis de 17h à 18h
  • les invités au festin rue de la cassotte Besançon, les jeudis de 18h30 à 19h30

plus d'infos sur https://www.facebook.com/Association-Les-Terriens-

 

 

vente à la ferme de mai à février

  • les mercredis de 16h à 19h
  • les samedis de 9h à 13 h

 

marché couvert de Thise, vendredi de 17h30 à 19h30

commandes en ligne sur : http://app.cagette.net/group/17777

 

Commandes sur internet :

1 -Inscrivez vous sur votre groupe Cagette


2 -Commandez en ligne vos légumes du mardi midi au vendredi matin sur votre groupe Cagette,


3 -Payer en CB votre commande


4 -Récupérez vos produits dans votre point retrait choisi, en fonction des horaires du groupe

 

voici les points de retrait:

 

 

 

 

 

 

 

 

Notre histoire

 

Installés en 2016 à trois associés, c'est à la base un projet de reconversion.

Amis depuis le lycée, et après avoir travaillé comme saisonnier dans la récolte de fruit, le projet d'installation est né en 2013.

Après avoir fait des formations et acquis de l'expérience, nous nous sommes installés sur un terrain à Grosbois (25110) près de Baume les Dames.

En bio depuis le début par conviction, nous cultivons plus de 40 légumes differents sur 4 hectares de plein champ et dans 4000 m2 de serres non chauffées.

Nous ne faisons pas d'achat / revente, tout ce que nous vendons provient de notre ferme. Ainsi, nous ne proposons que des légumes de saison, avec une fraicheur garantie !

 

 Nos valeurs :

 

développer l'économie et la vie locale de manière concrète

"sauver" la planète

retrouver un travail qui a un sens et avoir une certaine autonomie

préserver la santé (la notre et autour de nous)

respecter le vivant

 

Dans un soucis de proposer une large variété de légumes locaux, nous essayons de participer de manière concrète à la relocalisation de l'économie.

 

Par passion pour le vivant, mais aussi par conviction, nous nous efforçons, malgré le climat franc comtois, de proposer une large gamme de légumes frais, respectueux de la santé et de l'environnement.

 

Le fait de vendre en direct nous permet de maîtriser les tarifs en étant souvent moins cher que les légumes bios des grandes surfaces. Nous avons également conscience que certains légumes demandant énormément de main d'oeuvre de récolte, ne sont pas accessibles à tous.

 

Nos produits :

 

Nos légumes poussent en suivant un rythme de croissance plus lent que dans l'industrie agro alimentaire. En résulte plus de goût et de vitamines.

Nous avons dans notre gamme tous les grands classiques : tomate, carotte, pomme de terre, salade, poireau...

Plus original, nous produisont aussi un peu de melon, pastèque, patate douce...

Pour élargir notre gamme, nous faisons également des endives, et nous commencons les champignons shiitakés.

Notre objectif est de permettre à nos clients d'avoir le choix le plus large possible en fonction des saisons. Et bien sur, nous ne mettons pas tous nos oeufs dans le même panier !

 

Nos pratiques

 

Par conviction, pour nos clients, l'environnement et nous même, nous sommes certifié AB depuis notre installation.

 

Nous préservons notre sol notamment en ne pratiquant pas de labour : utilisation d'un actisol, outil permettant un décompactage sans retourner la terre.

 

Nous utilisons au maximum les engrais verts, notamment pour couvrir le sol pendant l'hiver, puis pour nourrir les micro organismes du sol, ce qui améliore la structure de ce dernier.

Pour un maximum de fraîcheur, nous récoltons au fur et à mesure, en fonction des commandes ou des ouvertures des vente à la ferme.

 

Notre équipe :

 

Yves 37 ans, maraîcher, associé- gérant. co-fondateur

Raphael 36 ans, maraîcher, associé- gérant. co-fondateur

Hugo 37 ans, maraîcher, associé- gérant. co-fondateur

Sophie, 38 ans, vendeuse

Marion, 20 ans, maraîchère

Mathilde, 41 ans, maraîchère

 

 

 

Prochaines distributions

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Ail
    Ail
  • betterave rouge
    Betterave rouge
  • blanc de poireau
    Blanc de poireau
  • butternut
    Butternut
  • céleri rave
    Céleri rave
  • endive
    Endive
  • oignon jaune
    Oignon jaune
  • poireau
    Poireau
  • pomme de terre alouette
    Pomme de terre alouette
  • pomme de terre cheyenne
    Pomme de terre cheyenne
  • pomme de terre ditta
    Pomme de terre ditta
  • radis mélange couleur
    Radis mélange couleur
  • rutabaga
    Rutabaga
  • sauce tomate
    Sauce tomate
  • Ail
    Ail
  • betterave rouge
    Betterave rouge
  • blanc de poireau
    Blanc de poireau
  • butternut
    Butternut
  • céleri rave
    Céleri rave
  • endive
    Endive
  • oignon jaune
    Oignon jaune
  • poireau
    Poireau
  • pomme de terre alouette
    Pomme de terre alouette
  • pomme de terre cheyenne
    Pomme de terre cheyenne
  • pomme de terre ditta
    Pomme de terre ditta
  • radis mélange couleur
    Radis mélange couleur
  • rutabaga
    Rutabaga
  • sauce tomate
    Sauce tomate
  • Ail
    Ail
  • betterave rouge
    Betterave rouge
  • blanc de poireau
    Blanc de poireau
  • butternut
    Butternut
  • céleri rave
    Céleri rave
  • endive
    Endive
  • oignon jaune
    Oignon jaune
  • poireau
    Poireau
  • pomme de terre alouette
    Pomme de terre alouette
  • pomme de terre cheyenne
    Pomme de terre cheyenne
  • pomme de terre ditta
    Pomme de terre ditta
  • radis mélange couleur
    Radis mélange couleur
  • rutabaga
    Rutabaga
  • sauce tomate
    Sauce tomate