Nous sommes Maxime et Anaëlle installés depuis juillet 2022 en brebis laitière avec transformation fromagère. Nous sommes sur des prairies appartenant à Terre de Liens c'est pourquoi nous respectons la charte en agriculture biologique. Nous soignons nos animaux au maximum avec des huiles essentielles et plantes. Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique pour redresser nos sols et proposer une nouvelle "assiette" tout les deux jours à nos brebis.