Fruits du Vernat
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Fruits du Vernat

Anaïs Gaucher

Arboriculteur

 588 ROUTE DU VERNAT
42520 SAINT-APPOLINARD

SIRET : 80883611800014
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR16808836118

  https://www.lesfruitsduvernat.fr/

Je m’appelle Anaïs, pommicultrice depuis 2015, je suis responsable de mon exploitation arboricole « les Fruits du Vernat ». J’ai repris les vergers que cultivait mon père (qui m’aide encore beaucoup !) et je suis aidée par un salarié à temps partiel et des saisonniers pour les travaux de saison, éclaircissage et récolte notamment.

Les vergers sont basés à Saint Appolinard, au coeur du Parc Naturel Régional du Pilat sur un peu plus de 9 hectares. Je travaille essentiellement avec la coopérative et je vends une partie de ma production en vente directe : pommes à croquer, transformées en jus de fruits ou compotes. Je propose également à la vente les poires produites par mon mari et son frère, dans le nord de la Drôme.

Les variétés principales que je cultive sont typiques du massif du Pilat : Golden, Galas et Rosée du Pilat, et je développe depuis plusieurs années un verger certifié en agriculture biologique ainsi que d’autres variétés résistantes, Opal, Story, granny smith... Craquantes, douces, acidulées ou sucrées, pour la cuisine ou à manger au couteau, il y en a pour tous les goûts !

 

Depuis mon installation, j’ai à coeur de mettre en valeur le terroir du Pilat à travers la production de sa pomme, renommée dans la région ! J’ai également mis à profit le renouvellement de certains vergers pour mettre en place du désherbage mécanique, des variétés plus résistantes aux ravageurs et maladies et conduire un verger en agriculture biologique.

En parallèle j’ai doucement développé la vente en direct, pour équilibrer les débouchés, valoriser la totalité de la production et surtout établir un contact direct avec les consommateurs et leur faire découvrir notre terroir et sa culture !

Le jus de fruits et les poires viennent compléter notre gamme fruitée d’automne-hiver que je vous propose avec plaisir sur place ou en livraison !

Retrouvez-nous aussi :

D'Octobre à Mars, je vous accueille avec plaisir sur mon site de production à Saint Appolinard les mardi, jeudi soirs et le samedi matin. 

Pour une journée au milieu des vergers, suivez notre actualité : dans le courant du mois d'Octobre j'organise chaque année un verger en cueillette libre : entre amis ou en famille, venez cueillir vos propres Golden du Pilat à une maturité au top!

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1

Nos produits

  • COFFRET JUS DÉCOUVERTE
    COFFRET JUS DÉCOUVERTE
  • Compote de pommes bio
    Compote de pommes bio
  • Compote Pomme
    Compote Pomme
  • Compote pomme poires
    Compote pomme poires
  • GALA
    GALA
  • Golden du Pilat
    Golden du Pilat
  • Jus de pomme bio
    Jus de pomme bio
  • Jus de pomme brut
    Jus de pomme brut
  • Jus de pomme filtré
    Jus de pomme filtré
  • Jus de pomme poire
    Jus de pomme poire
  • Jus de pommes bio
    Jus de pommes bio
  • JUS POMME COING
    JUS POMME COING
  • OPAL pommes bio
    OPAL pommes bio
  • Poires Bio
    Poires Bio
  • POIRES CONVENTIONNEL
    POIRES CONVENTIONNEL
  • Pomme le mélange du Moment
    Pomme le mélange du Moment
  • Pommes Le Mélange Bio
    Pommes Le Mélange Bio
  • Reinette Grise
    Reinette Grise
  • Rosée du Pilat
    Rosée du Pilat
  • COFFRET JUS DÉCOUVERTE
    COFFRET JUS DÉCOUVERTE
  • Compote de pommes bio
    Compote de pommes bio
  • Compote Pomme
    Compote Pomme
  • Compote pomme poires
    Compote pomme poires
  • GALA
    GALA
  • Golden du Pilat
    Golden du Pilat
  • Jus de pomme bio
    Jus de pomme bio
  • Jus de pomme brut
    Jus de pomme brut
  • Jus de pomme filtré
    Jus de pomme filtré
  • Jus de pomme poire
    Jus de pomme poire
  • Jus de pommes bio
    Jus de pommes bio
  • JUS POMME COING
    JUS POMME COING
  • OPAL pommes bio
    OPAL pommes bio
  • Poires Bio
    Poires Bio
  • POIRES CONVENTIONNEL
    POIRES CONVENTIONNEL
  • Pomme le mélange du Moment
    Pomme le mélange du Moment
  • Pommes Le Mélange Bio
    Pommes Le Mélange Bio
  • Reinette Grise
    Reinette Grise
  • Rosée du Pilat
    Rosée du Pilat
  • COFFRET JUS DÉCOUVERTE
    COFFRET JUS DÉCOUVERTE
  • Compote de pommes bio
    Compote de pommes bio
  • Compote Pomme
    Compote Pomme
  • Compote pomme poires
    Compote pomme poires
  • GALA
    GALA
  • Golden du Pilat
    Golden du Pilat
  • Jus de pomme bio
    Jus de pomme bio
  • Jus de pomme brut
    Jus de pomme brut
  • Jus de pomme filtré
    Jus de pomme filtré
  • Jus de pomme poire
    Jus de pomme poire
  • Jus de pommes bio
    Jus de pommes bio
  • JUS POMME COING
    JUS POMME COING
  • OPAL pommes bio
    OPAL pommes bio
  • Poires Bio
    Poires Bio
  • POIRES CONVENTIONNEL
    POIRES CONVENTIONNEL
  • Pomme le mélange du Moment
    Pomme le mélange du Moment
  • Pommes Le Mélange Bio
    Pommes Le Mélange Bio
  • Reinette Grise
    Reinette Grise
  • Rosée du Pilat
    Rosée du Pilat