Bonjour à vous!

Je suis Aurélie, artisane fromagère. Je vous propose diverses fromages au lait cru entier de vache et de chèvre : pâte molles, pâtes cuites, tommes, fromages blancs, fromages à tartiner...)

J'achète le lait directement dans 2 fermes environnantes et je transforme et affine chez nous à Azereix.

Le lait de vache est du lait bio provenant de la Ferme de la famille Marque à Escondeaux 65.

Le lait de chèvre vient de la Chèvrerie d'Alex à Lécussan 31.

Tous mes ingédients (graines, sel, présure...) et produits d'hygiène sont labellisés AB ou utilisables en agriculture biologique.

Au plaisir de vous rencontrer!!