Nous sommes en GAEC, mon mari Thomas, ma sœur Anaïs, ma mère Cécile et moi-même, Elodie.

Nous élevons des brebis et des chèvres laitières et nous transformons tout leur lait en fromages et yaourts. Les brebis et les chèvres pâturent une grande partie de l'année et les brebis transhument l'été. Les animaux sont nourris à l'herbe, au foin et un mélange de céréales sans OGM. 

Depuis cette année, nous avons aussi une activité maraîchère en agriculture biologique.  Étant la première année de maraîchage, notre gamme de légumes s'étoffera petit à petit.