EARL Foussier
Foussier Jérémy
Éleveur porcin
MINEZ GLAS
56110 LE SAINT
SIRET : 84801007000011
Exploitation agricole à responsabilité limitée au capital de 7500 €. Numéro de TVA : FR67848010070
Installés depuis 2017 sur la commune de Le Saint, nous élevons des porcs bio sur paille de race large white/landrace/piétrain.
Les animaux naissent et sont élevés à la ferme, tout est fait en auto renouvellement.
Les 40 hectares qui complètent la ferme servent à l’alimentation des animaux.
La vente directe a commencé en avril 2020.
Nous faisons appel à un boucher sur la commune de Scaër qui dispose de son propre labo de transformation, j’y met la viande sous vide moi même pour répondre au mieux aux demandes des clients.
Côté charcuterie, nous travaillons avec la maison Cospérec à Langonnet qui nous permet aussi de proposer des terrines et rillettes en bocaux.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
A la ferme
Retrait des commandes sur rendez vous
Au marché
Le jeudi, de 16h30 à 19h au marché bio de Restalgon au Faouët
Le vendredi, de 9h à 12h30 au marché place de la mairie à Guiscriff
En boutique
Croq’ Nature à Rostrenen (charcuterie et bocaux)
Boulangerie Colin à Gourin (bocaux)
Boulangerie Bara Mod Kozh au Croisty (bocaux)
Épicerie ambulante, Les Sœurs a’drak (bocaux)
L'exploitation
Nos produits
- Bacon
- Côtes échines
- Côtes premières
- Chair à chorizo
- Chair à merguez de porc
- Chair à saucisse
- Chair tandoori
- Chipolatas
- Chipolatas tandoori
Chipolatas trio- Chorizettes
- Colis grillades
- Colis mixte
- Escalope de jambon
- Filet mignon
- Graisse salée
- Jambon
- Jarret gros
- Jarret petit
- Merguez de porc
- Paupiettes chorizo
- Paupiettes natures
- Paupiettes tandoori
- Pâté de campagne
- Pâté de jambon
- Poitrine fumée
- Poitrine fumée tranches fines
- Poitrine morceau
- Poitrine tranchée
- Rôti échine avec os
- Rôti échine sans os
- Rôti échine sans os
- Rôti cuit
- Rôti filet avec os
- Rôti filet sans os
- Rôti filet sans os
- Rôti palette
- Ribs
- Ribs XL
- Rillette curry
- Rillette nature
- Rillette piment d'Espelette
- Rillette tomate/basilic
- Rouelle
- Saucisses
- Saucisses
- Saucisses fumées
- Saucisson à l'ail
- Sauté
- Travers
- Bacon
- Côtes échines
- Côtes premières
- Chair à chorizo
- Chair à merguez de porc
- Chair à saucisse
- Chair tandoori
- Chipolatas
- Chipolatas tandoori
- Chipolatas trio
- Chorizettes
- Colis grillades
- Colis mixte
- Escalope de jambon
- Filet mignon
- Graisse salée
- Jambon
- Jarret gros
- Jarret petit
- Merguez de porc
- Paupiettes chorizo
- Paupiettes natures
- Paupiettes tandoori
- Pâté de campagne
- Pâté de jambon
- Poitrine fumée
- Poitrine fumée tranches fines
- Poitrine morceau
- Poitrine tranchée
- Rôti échine avec os
- Rôti échine sans os
- Rôti échine sans os
- Rôti cuit
- Rôti filet avec os
- Rôti filet sans os
- Rôti filet sans os
- Rôti palette
- Ribs
- Ribs XL
- Rillette curry
- Rillette nature
- Rillette piment d'Espelette
- Rillette tomate/basilic
- Rouelle
- Saucisses
- Saucisses
- Saucisses fumées
- Saucisson à l'ail
- Sauté
- Travers
- Bacon
- Côtes échines
- Côtes premières
- Chair à chorizo
- Chair à merguez de porc
- Chair à saucisse
- Chair tandoori
- Chipolatas
- Chipolatas tandoori
- Chipolatas trio
- Chorizettes
- Colis grillades
- Colis mixte
- Escalope de jambon
- Filet mignon
- Graisse salée
- Jambon
- Jarret gros
- Jarret petit
- Merguez de porc
- Paupiettes chorizo
- Paupiettes natures
- Paupiettes tandoori
- Pâté de campagne
- Pâté de jambon
- Poitrine fumée
- Poitrine fumée tranches fines
- Poitrine morceau
- Poitrine tranchée
- Rôti échine avec os
- Rôti échine sans os
- Rôti échine sans os
- Rôti cuit
- Rôti filet avec os
- Rôti filet sans os
- Rôti filet sans os
- Rôti palette
- Ribs
- Ribs XL
- Rillette curry
- Rillette nature
- Rillette piment d'Espelette
- Rillette tomate/basilic
- Rouelle
- Saucisses
- Saucisses
- Saucisses fumées
- Saucisson à l'ail
- Sauté
- Travers