Notre exploitation est située à Rouffignac St Cernin où nous sommes installés depuis mars 2019 avec mon épouse et nos enfants. Nous sommes éleveurs de chèvres laitières en transformation fromagère et depuis peu nous fabriquons également des savons au lait de chèvre. Nous avons 80 chèvres laitières de trois races différentes (alpines, poitevines et lorraines) et nous transformons en totalité le lait de nos chèvres.