Alexandre Bouvier (Apiculteur depuis 2016).

Je suis installé en tant qu'entreprise individuelle à Gontaud de nogaret. Je récolte divers miels issus des plus belles floraisons de nos terroirs. Les miels sont ensuite commercialisés de manière brute, en texture crémeuse où mélanger avec d'autres produits (comme de la pâte de noisette par exemple).

Les 150 colonies d'abeilles de mon cheptel sont situées dans les alentours de mon domicile. Quand les floraisons deviennent plus rares en Lot-et-Garonne, certaines colonies seront transhumées dans les Landes et en Dordogne pour profiter des fleurs d'essences sauvages.

Mon intérêt pour la nature et les plantes m'a poussé à aller découvrir le monde merveilleux des abeilles en 2015.  Le sens de l’organisation et du collectif chez l’abeille m’émerveillera toujours !  En tant qu’apiculteur, nous avons la chance de la voir évoluer et de faire un métier diversifié et enrichissant.

Je commercialise ma production en grande majorité sur les marchés hebdomadaires afin de rester en contact direct avec les clients. Ce choix de commercialisation permet également de valoriser le miel et ainsi avoir la possibilité d'en vivre grâce à des quantités moins importantes.