Chèvrerie des Mûres
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Chèvrerie des Mûres

EARL DE LA CHÈVRERIE DES MÛRES

Éleveur caprin

 BORDAS
63210 ROCHEFORT-MONTAGNE

SIRET : 89418405000017
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 60000 €. Numéro de TVA : FR90894184050

La Chèvrerie des Mûres, c'est 80 chèvres, 20 hectares de prairies et 2 associées : Maryline et Catherine.
La ferme est située à Rochefort-Montagne (40 mn de Clermont-Ferrand), dans le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne en zone de montagne.
Nos chèvres alpines sont élevées dans le respect de la nature, elles profitent des prairies naturelles dès que le temps le permet et sont nourries avec le bon foin de l'exploitation lorsqu'elles sont en bâtiment.
La production est saisonnée, c'est-à-dire qu'elle suit le rythme naturel des chèvres : du mois de mars avec la naissance des chevreaux jusqu'au mois de décembre où les chèvres sont taries.
Tous les jours, le lait est transformé sur place en fromages : crottins, briques, pyramides cendrées, aromatisés et yaourts. D'autres produits issus de l'exploitation sont proposés comme des terrines ou des savons au lait de chèvres.
Nos produits sont commercialisés sur la ferme et lors de livraisons dans un circuit très local : marchés, épiceries, restaurants, crèmeries dans un rayon de 40 km. Nous sommes également adhérentes au réseau Bienvenue à la ferme.
Nous tenons à ce que notre clientèle soit totalement confiante vis à vis de nos produits et de nos pratiques. Pour cela, les portes de la chèvrerie sont ouvertes en visite libre lorsque nous travaillons et sur les créneaux de vente à la ferme.

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vous trouverez aussi nos produits directement à la ferme les mercredis et samedis de 17h à 19h.

Nous sommes également présentes sur les marchés de Saint Bonnet Près Orcival et Orcival l'été.

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2

Nos produits

  • Brique demi sec
    Brique demi sec
  • Brique frais
    Brique frais
  • Crottin échalote
    Crottin échalote
  • Crottin épices tomate poivron
    Crottin épices tomate poivron
  • Crottin demi-sec
    Crottin demi-sec
  • Crottin frais
    Crottin frais
  • Crottins demi-secs - lot de 5
    Crottins demi-secs - lot de 5
  • Crottins frais - lot de 5
    Crottins frais - lot de 5
  • Faisselles chèvre - pack de 4
    Faisselles chèvre - pack de 4
  • Gaperon
    Gaperon
  • Savon au lait de chèvre Avoine
    Savon au lait de chèvre Avoine
  • Savon au lait de chèvre Fleur de coton
    Savon au lait de chèvre Fleur de coton
  • Savon au lait de chèvre Framboise
    Savon au lait de chèvre Framboise
  • Savon au lait de chèvre Karité
    Savon au lait de chèvre Karité
  • Savon au lait de chèvre Verveine
    Savon au lait de chèvre Verveine
  • Terrine de chèvre nature
    Terrine de chèvre nature
  • Tomme de chèvre
    Tomme de chèvre
  • Brique demi sec
    Brique demi sec
  • Brique frais
    Brique frais
  • Crottin échalote
    Crottin échalote
  • Crottin épices tomate poivron
    Crottin épices tomate poivron
  • Crottin demi-sec
    Crottin demi-sec
  • Crottin frais
    Crottin frais
  • Crottins demi-secs - lot de 5
    Crottins demi-secs - lot de 5
  • Crottins frais - lot de 5
    Crottins frais - lot de 5
  • Faisselles chèvre - pack de 4
    Faisselles chèvre - pack de 4
  • Gaperon
    Gaperon
  • Savon au lait de chèvre Avoine
    Savon au lait de chèvre Avoine
  • Savon au lait de chèvre Fleur de coton
    Savon au lait de chèvre Fleur de coton
  • Savon au lait de chèvre Framboise
    Savon au lait de chèvre Framboise
  • Savon au lait de chèvre Karité
    Savon au lait de chèvre Karité
  • Savon au lait de chèvre Verveine
    Savon au lait de chèvre Verveine
  • Terrine de chèvre nature
    Terrine de chèvre nature
  • Tomme de chèvre
    Tomme de chèvre
  • Brique demi sec
    Brique demi sec
  • Brique frais
    Brique frais
  • Crottin échalote
    Crottin échalote
  • Crottin épices tomate poivron
    Crottin épices tomate poivron
  • Crottin demi-sec
    Crottin demi-sec
  • Crottin frais
    Crottin frais
  • Crottins demi-secs - lot de 5
    Crottins demi-secs - lot de 5
  • Crottins frais - lot de 5
    Crottins frais - lot de 5
  • Faisselles chèvre - pack de 4
    Faisselles chèvre - pack de 4
  • Gaperon
    Gaperon
  • Savon au lait de chèvre Avoine
    Savon au lait de chèvre Avoine
  • Savon au lait de chèvre Fleur de coton
    Savon au lait de chèvre Fleur de coton
  • Savon au lait de chèvre Framboise
    Savon au lait de chèvre Framboise
  • Savon au lait de chèvre Karité
    Savon au lait de chèvre Karité
  • Savon au lait de chèvre Verveine
    Savon au lait de chèvre Verveine
  • Terrine de chèvre nature
    Terrine de chèvre nature
  • Tomme de chèvre
    Tomme de chèvre