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Guertin Camille

Maraîcher

 CHEMIN DU PLAN
04300 MANE

SIRET : 53344521900025
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR84533445219

  Site Campagne CO

 

Mon mari, Olivier, et moi-même, Camille, exploitons deux hectares dans la plaine de Mane, petit village des Alpes de Hautes Provence depuis 2014. Nous sommes une toute petite exploitation en quasi autarcie, dans un souci de préservation de l’environnement, nous exploitons en bio certifiée par Ecocert et sous mention Nature & Progrès.

 

Nous avons misé notre activité sur plusieurs ateliers afin d’être le plus autonome de façon alimentaire. A ce jour nous produisons des légumes, des fruits, des céréales, du porc, des poules et des poulets.

 

Olivier et moi étant de formation hôtelière nous avons plaisir à valoriser nos productions par de la transformation. Nous faisons des soupes de légumes, des tartinades végétales, de la farine, des tartes salées et sucrées, des biscuits, du chocolat à l’huile d’olive, des salaisons, des terrines de porc. Nous proposons à la vente de la viande de porc et de volaille, des légumes ainsi que des œufs.

 

Nous commercialisons toute notre production en vente directe, sur les marchés de Forcalquier (lundi et jeudi) et Saint Maime (vendredi), en magasin de producteurs et à la ferme le vendredi de 17h à 19h.Nous proposons avec l’ensemble de nos produits des formules buffet  fermier de 15 à 200 personnes.

 

 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vente à la ferme le vendredi de 17h à 19h

 

Vente sur les marchés de Forcalquier

- lundi de 09h à 12h

- jeudi de 15h à 19h

 

Vente sur le marché de Saint Maime

- vendredi de 16h à 19h

 

Vente en magasin de producteurs :

- La Belle Ferme à Manosque

- Unis Verts Paysans à Forcalquier

- Paniers de nos Vallées à Sisteron

- Le Luberon Paysan à Apt

- Côté Champs à La Brillane

- Epicerie Communale de Revest des Brousses

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Biscuits Palets aux amandes 180g
    Biscuits Palets aux amandes 180g
  • Biscuits Palets aux raisins 180g
    Biscuits Palets aux raisins 180g
  • Biscuits Sablés aux noisettes 200g
    Biscuits Sablés aux noisettes 200g
  • Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
    Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
  • Biscuits Sablés à l'orange 200g
    Biscuits Sablés à l'orange 200g
  • ChocOlive plaque en vrac
    ChocOlive plaque en vrac
  • Coulis de Tomate
    Coulis de Tomate
  • Légumes cuisinés
    Légumes cuisinés
  • Miel de Lavande
    Miel de Lavande
  • Miel toutes fleurs
    Miel toutes fleurs
  • Oeufs frais
    Oeufs frais
  • Option livraison
    Option livraison
  • P/ Coppa 70g
    P/ Coppa 70g
  • P/ Lonzo 70g
    P/ Lonzo 70g
  • P/ Noix de jambon 70g
    P/ Noix de jambon 70g
  • P/ Saucisson pur porc
    P/ Saucisson pur porc
  • P/ Tranches de poitrine fumée
    P/ Tranches de poitrine fumée
  • S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
    S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
  • S/ Douceur Créole
    S/ Douceur Créole
  • S/ Gaspacho de TatyCa
    S/ Gaspacho de TatyCa
  • S/ Moulinée de grand mémé 73cl
    S/ Moulinée de grand mémé 73cl
  • S/ Moulinée de légumes d'été
    S/ Moulinée de légumes d'été
  • S/ Velouté de courgettes aux noisettes
    S/ Velouté de courgettes aux noisettes
  • Soupe Courgette jaune curry
    Soupe Courgette jaune curry
  • Soupe de légumes d'automne
    Soupe de légumes d'automne
  • Soupe de Légumes du soleil
    Soupe de Légumes du soleil
  • Soupe de tomates de collection au basilic
    Soupe de tomates de collection au basilic
  • Soupe Provençale
    Soupe Provençale
  • Soupe Thaï
    Soupe Thaï
  • TA/ Amandine aux prunes
    TA/ Amandine aux prunes
  • TA/ Clafoutis aux Abricots
    TA/ Clafoutis aux Abricots
  • TA/ Clafoutis aux Figues
    TA/ Clafoutis aux Figues
  • TA/ Clafoutis aux fruits rouges
    TA/ Clafoutis aux fruits rouges
  • TA/ Clafoutis aux pruneaux
    TA/ Clafoutis aux pruneaux
  • Tarte Amandine aux Abricots
    Tarte Amandine aux Abricots
  • Tarte Amandine aux Fruits rouges
    Tarte Amandine aux Fruits rouges
  • Tarte Amandine aux raisins sans pépins
    Tarte Amandine aux raisins sans pépins
  • Tarte au chocolat
    Tarte au chocolat
  • Tarte au citron
    Tarte au citron
  • Tarte au curry de légumes
    Tarte au curry de légumes
  • Tarte aux épinards
    Tarte aux épinards
  • Tarte aux noisette
    Tarte aux noisette
  • Tarte aux noix
    Tarte aux noix
  • Tarte à la châtaigne
    Tarte à la châtaigne
  • Tarte blettes amandes
    Tarte blettes amandes
  • Tarte butternut pesto
    Tarte butternut pesto
  • Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
    Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
  • Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
    Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
  • Tarte Courgettes Pistou
    Tarte Courgettes Pistou
  • Tarte Provençale
    Tarte Provençale
  • Tarte Quiche au chèvre
    Tarte Quiche au chèvre
  • Tarte Quiche aux lardons
    Tarte Quiche aux lardons
  • Terrine au poivre vert
    Terrine au poivre vert
  • Terrine de porc aux chanterelles
    Terrine de porc aux chanterelles
  • terrine de volaille
    Terrine de volaille
  • Terrine La caillette
    Terrine La caillette
  • Terrine Le têtu
    Terrine Le têtu
  • V/ Aillade
    V/ Aillade
  • V/ Betterave gingembre
    V/ Betterave gingembre
  • V/ Caviar d'aubergine 90g
    V/ Caviar d'aubergine 90g
  • V/ Caviar de courgette au citron 90g
    V/ Caviar de courgette au citron 90g
  • V/ Câpronnade
    V/ Câpronnade
  • V/ Courgette olives pistou
    V/ Courgette olives pistou
  • V/ Crème de courgette au curry
    V/ Crème de courgette au curry
  • V/ Crème de poivron
    V/ Crème de poivron
  • V/ Fenouil & amandes
    V/ Fenouil & amandes
  • V/ Olivade Aubergine
    V/ Olivade Aubergine
  • V/ OliVerte aubergine
    V/ OliVerte aubergine
  • V/ Piment façon rougail
    V/ Piment façon rougail
  • V/ Piperade
    V/ Piperade
  • V/ Pistou
    V/ Pistou
  • V/ tartinade thaï
    V/ tartinade thaï
  • V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
    V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
  • V/ Tomatine
    V/ Tomatine
  • V/ Tomatine Jaune
    V/ Tomatine Jaune
  • Biscuits Palets aux amandes 180g
    Biscuits Palets aux amandes 180g
  • Biscuits Palets aux raisins 180g
    Biscuits Palets aux raisins 180g
  • Biscuits Sablés aux noisettes 200g
    Biscuits Sablés aux noisettes 200g
  • Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
    Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
  • Biscuits Sablés à l'orange 200g
    Biscuits Sablés à l'orange 200g
  • ChocOlive plaque en vrac
    ChocOlive plaque en vrac
  • Coulis de Tomate
    Coulis de Tomate
  • Légumes cuisinés
    Légumes cuisinés
  • Miel de Lavande
    Miel de Lavande
  • Miel toutes fleurs
    Miel toutes fleurs
  • Oeufs frais
    Oeufs frais
  • Option livraison
    Option livraison
  • P/ Coppa 70g
    P/ Coppa 70g
  • P/ Lonzo 70g
    P/ Lonzo 70g
  • P/ Noix de jambon 70g
    P/ Noix de jambon 70g
  • P/ Saucisson pur porc
    P/ Saucisson pur porc
  • P/ Tranches de poitrine fumée
    P/ Tranches de poitrine fumée
  • S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
    S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
  • S/ Douceur Créole
    S/ Douceur Créole
  • S/ Gaspacho de TatyCa
    S/ Gaspacho de TatyCa
  • S/ Moulinée de grand mémé 73cl
    S/ Moulinée de grand mémé 73cl
  • S/ Moulinée de légumes d'été
    S/ Moulinée de légumes d'été
  • S/ Velouté de courgettes aux noisettes
    S/ Velouté de courgettes aux noisettes
  • Soupe Courgette jaune curry
    Soupe Courgette jaune curry
  • Soupe de légumes d'automne
    Soupe de légumes d'automne
  • Soupe de Légumes du soleil
    Soupe de Légumes du soleil
  • Soupe de tomates de collection au basilic
    Soupe de tomates de collection au basilic
  • Soupe Provençale
    Soupe Provençale
  • Soupe Thaï
    Soupe Thaï
  • TA/ Amandine aux prunes
    TA/ Amandine aux prunes
  • TA/ Clafoutis aux Abricots
    TA/ Clafoutis aux Abricots
  • TA/ Clafoutis aux Figues
    TA/ Clafoutis aux Figues
  • TA/ Clafoutis aux fruits rouges
    TA/ Clafoutis aux fruits rouges
  • TA/ Clafoutis aux pruneaux
    TA/ Clafoutis aux pruneaux
  • Tarte Amandine aux Abricots
    Tarte Amandine aux Abricots
  • Tarte Amandine aux Fruits rouges
    Tarte Amandine aux Fruits rouges
  • Tarte Amandine aux raisins sans pépins
    Tarte Amandine aux raisins sans pépins
  • Tarte au chocolat
    Tarte au chocolat
  • Tarte au citron
    Tarte au citron
  • Tarte au curry de légumes
    Tarte au curry de légumes
  • Tarte aux épinards
    Tarte aux épinards
  • Tarte aux noisette
    Tarte aux noisette
  • Tarte aux noix
    Tarte aux noix
  • Tarte à la châtaigne
    Tarte à la châtaigne
  • Tarte blettes amandes
    Tarte blettes amandes
  • Tarte butternut pesto
    Tarte butternut pesto
  • Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
    Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
  • Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
    Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
  • Tarte Courgettes Pistou
    Tarte Courgettes Pistou
  • Tarte Provençale
    Tarte Provençale
  • Tarte Quiche au chèvre
    Tarte Quiche au chèvre
  • Tarte Quiche aux lardons
    Tarte Quiche aux lardons
  • Terrine au poivre vert
    Terrine au poivre vert
  • Terrine de porc aux chanterelles
    Terrine de porc aux chanterelles
  • terrine de volaille
    Terrine de volaille
  • Terrine La caillette
    Terrine La caillette
  • Terrine Le têtu
    Terrine Le têtu
  • V/ Aillade
    V/ Aillade
  • V/ Betterave gingembre
    V/ Betterave gingembre
  • V/ Caviar d'aubergine 90g
    V/ Caviar d'aubergine 90g
  • V/ Caviar de courgette au citron 90g
    V/ Caviar de courgette au citron 90g
  • V/ Câpronnade
    V/ Câpronnade
  • V/ Courgette olives pistou
    V/ Courgette olives pistou
  • V/ Crème de courgette au curry
    V/ Crème de courgette au curry
  • V/ Crème de poivron
    V/ Crème de poivron
  • V/ Fenouil & amandes
    V/ Fenouil & amandes
  • V/ Olivade Aubergine
    V/ Olivade Aubergine
  • V/ OliVerte aubergine
    V/ OliVerte aubergine
  • V/ Piment façon rougail
    V/ Piment façon rougail
  • V/ Piperade
    V/ Piperade
  • V/ Pistou
    V/ Pistou
  • V/ tartinade thaï
    V/ tartinade thaï
  • V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
    V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
  • V/ Tomatine
    V/ Tomatine
  • V/ Tomatine Jaune
    V/ Tomatine Jaune
  • Biscuits Palets aux amandes 180g
    Biscuits Palets aux amandes 180g
  • Biscuits Palets aux raisins 180g
    Biscuits Palets aux raisins 180g
  • Biscuits Sablés aux noisettes 200g
    Biscuits Sablés aux noisettes 200g
  • Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
    Biscuits Sablés aux pépites de chocolat 200g
  • Biscuits Sablés à l'orange 200g
    Biscuits Sablés à l'orange 200g
  • ChocOlive plaque en vrac
    ChocOlive plaque en vrac
  • Coulis de Tomate
    Coulis de Tomate
  • Légumes cuisinés
    Légumes cuisinés
  • Miel de Lavande
    Miel de Lavande
  • Miel toutes fleurs
    Miel toutes fleurs
  • Oeufs frais
    Oeufs frais
  • Option livraison
    Option livraison
  • P/ Coppa 70g
    P/ Coppa 70g
  • P/ Lonzo 70g
    P/ Lonzo 70g
  • P/ Noix de jambon 70g
    P/ Noix de jambon 70g
  • P/ Saucisson pur porc
    P/ Saucisson pur porc
  • P/ Tranches de poitrine fumée
    P/ Tranches de poitrine fumée
  • S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
    S/ Courgette trombetta di Albenga aux amandes
  • S/ Douceur Créole
    S/ Douceur Créole
  • S/ Gaspacho de TatyCa
    S/ Gaspacho de TatyCa
  • S/ Moulinée de grand mémé 73cl
    S/ Moulinée de grand mémé 73cl
  • S/ Moulinée de légumes d'été
    S/ Moulinée de légumes d'été
  • S/ Velouté de courgettes aux noisettes
    S/ Velouté de courgettes aux noisettes
  • Soupe Courgette jaune curry
    Soupe Courgette jaune curry
  • Soupe de légumes d'automne
    Soupe de légumes d'automne
  • Soupe de Légumes du soleil
    Soupe de Légumes du soleil
  • Soupe de tomates de collection au basilic
    Soupe de tomates de collection au basilic
  • Soupe Provençale
    Soupe Provençale
  • Soupe Thaï
    Soupe Thaï
  • TA/ Amandine aux prunes
    TA/ Amandine aux prunes
  • TA/ Clafoutis aux Abricots
    TA/ Clafoutis aux Abricots
  • TA/ Clafoutis aux Figues
    TA/ Clafoutis aux Figues
  • TA/ Clafoutis aux fruits rouges
    TA/ Clafoutis aux fruits rouges
  • TA/ Clafoutis aux pruneaux
    TA/ Clafoutis aux pruneaux
  • Tarte Amandine aux Abricots
    Tarte Amandine aux Abricots
  • Tarte Amandine aux Fruits rouges
    Tarte Amandine aux Fruits rouges
  • Tarte Amandine aux raisins sans pépins
    Tarte Amandine aux raisins sans pépins
  • Tarte au chocolat
    Tarte au chocolat
  • Tarte au citron
    Tarte au citron
  • Tarte au curry de légumes
    Tarte au curry de légumes
  • Tarte aux épinards
    Tarte aux épinards
  • Tarte aux noisette
    Tarte aux noisette
  • Tarte aux noix
    Tarte aux noix
  • Tarte à la châtaigne
    Tarte à la châtaigne
  • Tarte blettes amandes
    Tarte blettes amandes
  • Tarte butternut pesto
    Tarte butternut pesto
  • Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
    Tarte Courgette Trombetta tomates séchées et féta
  • Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
    Tarte courgettes jaunes chèvre noisette
  • Tarte Courgettes Pistou
    Tarte Courgettes Pistou
  • Tarte Provençale
    Tarte Provençale
  • Tarte Quiche au chèvre
    Tarte Quiche au chèvre
  • Tarte Quiche aux lardons
    Tarte Quiche aux lardons
  • Terrine au poivre vert
    Terrine au poivre vert
  • Terrine de porc aux chanterelles
    Terrine de porc aux chanterelles
  • terrine de volaille
    Terrine de volaille
  • Terrine La caillette
    Terrine La caillette
  • Terrine Le têtu
    Terrine Le têtu
  • V/ Aillade
    V/ Aillade
  • V/ Betterave gingembre
    V/ Betterave gingembre
  • V/ Caviar d'aubergine 90g
    V/ Caviar d'aubergine 90g
  • V/ Caviar de courgette au citron 90g
    V/ Caviar de courgette au citron 90g
  • V/ Câpronnade
    V/ Câpronnade
  • V/ Courgette olives pistou
    V/ Courgette olives pistou
  • V/ Crème de courgette au curry
    V/ Crème de courgette au curry
  • V/ Crème de poivron
    V/ Crème de poivron
  • V/ Fenouil & amandes
    V/ Fenouil & amandes
  • V/ Olivade Aubergine
    V/ Olivade Aubergine
  • V/ OliVerte aubergine
    V/ OliVerte aubergine
  • V/ Piment façon rougail
    V/ Piment façon rougail
  • V/ Piperade
    V/ Piperade
  • V/ Pistou
    V/ Pistou
  • V/ tartinade thaï
    V/ tartinade thaï
  • V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
    V/ Tchouan (Aubergine, anchois & Amandes)
  • V/ Tomatine
    V/ Tomatine
  • V/ Tomatine Jaune
    V/ Tomatine Jaune