Biscuit Time c'est l'envie de se faire plaisir avec un goûter sain.
Farine de petit épeautre, d'orge mondé, sucre de coco, sucre de canne complet sont les ingrédients qui me permettent de réduire l'indice glycémique de mes biscuits.
 
Je m'appelle Mathilde, créatrice de Biscuit Time à Neuvic sur l'Isle (24) et je suis maman de deux enfants. Pour la petite histoire, pendant mes grossesses je cherchais des recettes saines pour me faire plaisir sans pour autant faire exploser mon taux de sucre et je me suis dit que c'était bête de ne pas partager ces douceurs !
J'ai une passion pour le travail du chocolat c'est pour cela que vous trouverez aussi dans ma vitrine des mendiants, des guimauves enrobées de chocolats...