Au Cabrit de Montgrieu
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Au Cabrit de Montgrieu

DION Stéphane

Éleveur caprin

 LD MONTGRIEU
81170 BOURNAZEL

SIRET : 50982305000018
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR 31509823050

La ferme du "Cabrit de Montgrieu" est située à Bournazel à 3 kms de Cordes sur Ciel.

Il s'agit d'un élevage de 55 chèvres alpines qui sont nourries au foin, au pâturage et avec des céréales. La totalité du lait produit par les chèvres est transformée en fromages fermiers frais ou affinés.

Les naissances ont lieu chaque année début mars et la production de fromages s'étale de mi mars à fin décembre.

La fromagerie est ouverte tous les jours de 10h à 12h sauf le dimanche.

Si vous êtes intéressés, nous vous accueillerons avec grand plaisir pour vous faire visiter l'élevage et vous présenter la fabrication des fromages.

Prochaines distributions

L'exploitation

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Nos produits

  • Tomme de chèvre de Montgrieu
    Tomme de chèvre de Montgrieu
  • Tomme de chèvre de Montgrieu
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  • Tomme de chèvre de Montgrieu
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