CHARCUTERIE AU PORC NOIR DE CAMBES
NATHALIE ET JOSEPH NUSSE
Charcutier
Cambes
47400 Gontaud-de-Nogaret
SIRET : 83381262100021
SAS, société par actions simplifiée. Numéro de TVA : FR32833812621
À la Ferme de Cambes, située à Gontaud-de-Nogaret, nous élevons avec passion et savoir-faire le porc noir, une race deposée a l'INPI par Joseph et prisée pour sa viande tendre et savoureuse.
Nous maîtrisons toute la chaîne de production, de l’élevage à la transformation en passant par l’emballage et la livraison. Grâce à nos partenaires, nous proposons nos produits aux boucheries, grandes surfaces, épiceries et sur les marchés locaux.
Nous sommes fiers de nos produits et de notre approche éthique. Nos cochons noirs sont élevés dans des conditions optimales, avec une alimentation saine, locale et sans antibiotiques. Nous nous engageons à réduire notre empreinte écologique en collaborant avec l’abattoir de Villeneuve sur Lot, situé au cœur du Sud Ouest.
Depuis plus de 60 ans, la famille Nusse se consacre à l’élevage de porcs, et depuis 2008, elle se concentre sur le porc noir, une race réputée pour la qualité et la saveur de sa viande. Au fil des années, nous avons développé notre expertise et notre savoir-faire pour offrir à nos clients des produits d’exception. En 2015, nous avons créé la race du porc noir de Cambes en partant du génome du cochon Maychan, un projet ambitieux qui a abouti à une race encore plus savoureuse et résistante. En tant qu’éleveurs, nous portons une attention particulière au bien-être et à la santé de nos animaux, ainsi qu’à la qualité de leur alimentation.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
EPICERIE DE GONTAUD DE NOGARET - VIRAZEIL ET PUYMICLAN
COOP PAYSANNE A CAMBLANES ET MEYNAC ET CENON
COOP AU PTIT MARCHE A SAINT MICHEL DE FRONSAC A COTE DE L'ESCAPADE DU FRONSADAIS
AU PETIT MARCHE D'ORNANO A BORDEAUX
SOBEN FLS A BORDEAUX NANSOUTY
P'TITS CAGEOTS A TALENCE
LA COOPE A LANGON
L'exploitation
Nos produits
- CHIPOLATAS
- JAMBON DE PAYS 12 MOIS
- SAUCISSON DE COCHE NOIR DE CAMBES
- CHIPOLATAS
- JAMBON DE PAYS 12 MOIS
- SAUCISSON DE COCHE NOIR DE CAMBES
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- JAMBON DE PAYS 12 MOIS
- SAUCISSON DE COCHE NOIR DE CAMBES