Qui sommes nous ?

 En 2023, nous avons repris la Chèvrerie de Lanauze, située à Virazeil à proximité de Marmande.

Nous sommes éleveurs caprin et produisons différents fromages de chèvre fermier au lait cru mais aussi du miel.

Nos pratiques

Les 20 hectares gérés en agriculture biologique, entourés de haies mellifères dont profitent les abeilles, nous permettent de nourrir nos 60 chèvres alpines tout au long de l'année avec le pâturage tournant, du foin et de la luzerne.

Tout aliment ajouté à leur ration est garanti non OGM.

Nos valeurs sont celles de l'agriculture paysanne.

L'amour d'un travail respectant l'environnement, l'animal et l'être humain.

Nos produits

Nous produisons en grande partie des fromages de type lactique à différents affinages (crottins, bûches blanches, bûchettes cendrées)

Mais aussi des fromages à pâte préssée (tommes) et à pâte molle (caillés doux).

De quoi satisfaire l'envie de chacun, amateurs de douceur mais aussi d'arômes plus intenses.

Il y a également un petit atelier apicole produisant du miel local.