une exploitation familiale de deux associés Claude et Luca Marty. Nous produisons du porc blanc nourris avec des céréales produitent sur l'exploitation en bio.  Nous transformons les cochons à la CUMA Atelier de transformation collectif du grand villefranchois, ouvert cette année avec 8 autres éleveurs.

La bière est produite avec les céréales bio qui poussent sur la ferme