gertrude's
Léa AGNES
Biscuiterie
Boulanger/Pâtissier
Conserverie
CHE DU FORT
55100 HAUDAINVILLE
SIRET : 88880646000018
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
Les Recettes Canadiennes de Granny Gertrude 🇨🇦
La touche atypique de Léa 🍁
Au travers des recettes familiales, je vous propose les douceurs qui ont bercé mon enfance:
cookies, brownies, pancakes, cheesecake, muffins, scones, apple pie, carrot cake, carrés au beurre de cacahuètes, soupes....🍪 🧁 🥧 🥞 🍞
Ma volonté est de proposer des préparations artisanales de qualité, selon des recettes traditionnelles, fabriqués grace aux ingrédients issus des circuits courts, de préférences bio ou en agriculture raisonnée, le tout en m'adaptant aux produits saisonniers.
Vous retrouverez donc dans mes préparations:
Les légumes Bio de chez Au Vert d'un Pré de Belleray🍆 🍅 🥬 🥕 🧅 🍠
Le lait, le beurre et la tomme (sans OGM) de la Ferme des Doucettes à Tilly-sur-Meuse 🥛 🧈 🧀
Les oeufs et la farine Bio de la Ferme Solsi à Bethelainville 🥚 🎋
Les lentilles de la SCEA du Val de Meuse à Dugny-sur-Meuse
Les flocons d'avoine de la Ferme du Berger à Nançois le Grand
Les pommes de chez Laurant Tona à Herbeuville 🍏 🍎
La bière la Dunoise de Dun-sur-Meuse
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Gertrude's et sa remorque sont présents
chez Au Vert d'un Pré:
chaque vendredi de 17.00 à 19.00
sur le marché de Saint-Mihiel:
chaque samedi de 7.00 à 12.00
sur le marché artisanal de Dieue-sur-Meuse:
chaque 1er dimanche du mois
sur le Glacismaart de Luxembourg:
chaque 3ème dimanche du mois
sur le marché artisanal de Belleville-sur-Meuse:
chaque dermier dimanche du mois
sur les marché nocturnes de Bousse
L'exploitation
Nos produits
- 15 mini Croissants Feuilletés aux Anchois
- 15 Mini Feuilletés à la Saucisse
- 15 mini Torsades Feuilletées au Chèvre et Miel
- Biscuits salés aux Olives Kalamata Bio
- Biscuits Tomme de Meuse
- Boîte à (s)'Offrir 33 Petits Cookies
- Boîte à (s)'Offrir Carrés Beurre de Cacahuètes et Chocolat
- Boite Assortie Carrés et Cookies à (s)'offrir
- Brownie aux Pépites de Chocolat
- Brownie Chocolat et Noisettes du Piemont
- Cake aux Fruits Confits - Entier
Cheesecake aux Myrtilles- Knäckebröd
- Muffin Chocolat et Banane
- Pain de Mie - Farine de Rémi
- Part de Cake aux Fruits Confits
- Pâte à Pancakes
- Petit Gâteau Cacao fourré Cheesecake
- Petit Pain Moelleux aux Raisins et Pommes (Chelsea Bun)
- Roulé Moelleux à la Cannelle
- Scone
- Tartelette aux Noix de Meuse
- Tartelette Salée aux Oignons bio d'Au Vert d'un Pré
- Tartelette Salée aux Poireaux Bio
- Tartelette Salée à la Tomme de Meuse
- Tartelette Salée Fromage de Chèvre et Noix de Meuse
- Thé à l'Anglaise pour 2 personnes
- 15 mini Croissants Feuilletés aux Anchois
- 15 Mini Feuilletés à la Saucisse
- 15 mini Torsades Feuilletées au Chèvre et Miel
- Biscuits salés aux Olives Kalamata Bio
- Biscuits Tomme de Meuse
- Boîte à (s)'Offrir 33 Petits Cookies
- Boîte à (s)'Offrir Carrés Beurre de Cacahuètes et Chocolat
- Boite Assortie Carrés et Cookies à (s)'offrir
- Brownie aux Pépites de Chocolat
- Brownie Chocolat et Noisettes du Piemont
- Cake aux Fruits Confits - Entier
- Cheesecake aux Myrtilles
- Knäckebröd
- Muffin Chocolat et Banane
- Pain de Mie - Farine de Rémi
- Part de Cake aux Fruits Confits
- Pâte à Pancakes
- Petit Gâteau Cacao fourré Cheesecake
- Petit Pain Moelleux aux Raisins et Pommes (Chelsea Bun)
- Roulé Moelleux à la Cannelle
- Scone
- Tartelette aux Noix de Meuse
- Tartelette Salée aux Oignons bio d'Au Vert d'un Pré
- Tartelette Salée aux Poireaux Bio
- Tartelette Salée à la Tomme de Meuse
- Tartelette Salée Fromage de Chèvre et Noix de Meuse
- Thé à l'Anglaise pour 2 personnes
- 15 mini Croissants Feuilletés aux Anchois
- 15 Mini Feuilletés à la Saucisse
- 15 mini Torsades Feuilletées au Chèvre et Miel
- Biscuits salés aux Olives Kalamata Bio
- Biscuits Tomme de Meuse
- Boîte à (s)'Offrir 33 Petits Cookies
- Boîte à (s)'Offrir Carrés Beurre de Cacahuètes et Chocolat
- Boite Assortie Carrés et Cookies à (s)'offrir
- Brownie aux Pépites de Chocolat
- Brownie Chocolat et Noisettes du Piemont
- Cake aux Fruits Confits - Entier
- Cheesecake aux Myrtilles
- Knäckebröd
- Muffin Chocolat et Banane
- Pain de Mie - Farine de Rémi
- Part de Cake aux Fruits Confits
- Pâte à Pancakes
- Petit Gâteau Cacao fourré Cheesecake
- Petit Pain Moelleux aux Raisins et Pommes (Chelsea Bun)
- Roulé Moelleux à la Cannelle
- Scone
- Tartelette aux Noix de Meuse
- Tartelette Salée aux Oignons bio d'Au Vert d'un Pré
- Tartelette Salée aux Poireaux Bio
- Tartelette Salée à la Tomme de Meuse
- Tartelette Salée Fromage de Chèvre et Noix de Meuse
- Thé à l'Anglaise pour 2 personnes