"Les Jardins du Beaumont " est une petite exploitation maraîchère biologique de montagne que j'ai créée en 2013 dans le village de Saint-Pierre de Méarotz.

Chaque saison, j'y cultive une quarantaine de légumes, des aromatiques, des pêches et des cassis. Des pommes, des poires et des prunes sont attendues d'ici quelques années, lorsque le verger entrera en production.

Je transforme une petite partie de mes légumes ainsi que de l'ail des ours issu de cueillette en forêt.

Ma production est essentiellement vendue en direct : les mardis soir au jardin à St-Pierre de Méarotz via Cagette.net, lesvendredis soir à Nantes en Rattier via Cagette.net aussi, et les samedis matin au marché Hoche à Grenoble.