La ferme est située à Vindrac près de Cordes. Elle est menée en bio et respecte le cahier des charges de l’association d’agroécologie « Nature et Progrès ». Après y avoir élevé des  moutons pendant plusieurs années , on y élève maintenant des blés , ainsi que des légumineuses et des plantes fourragères. Nos blés paysans sont issus d'un travail de recherche, de multiplication et de sélection à la ferme ou au sein de l'association Pétanielle , dans le soucis de cultiver des plantes  s’adaptant bien à nos terres, mais aussi de  favoriser une autonomie paysanne et le maintient d’une biodiversité cultivée et alimentaire. Nos pât’paysannes se déclinent sous plusieurs formes ( fusillis, coquillettes, risos,…) et sont élaborées avec la farine semi-complète de nos blés. Elles sont séchées avant livraison et peuvent donc se conserver plusieurs mois.